Merluza en salsa verde con berberechos
Miguel Ángel Sanz
Cocino Divino
Garbanzos al garam masala cremoso y picantillo
MIGUEL ÁNGEL SANZ | El Mundo
Bonito del Norte encebollado con almejas y su jugo
Miguel Ángel Sanz
Langostinos salteados con verduras de mi huerta
Miguel Ángel Sanz
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Arroz de domingo para dejar al cuñado dando brincos
Miguel Ángel Sanz
Ensaladilla rusa aliñada con gambas cocidas
Miguel Ángel Sanz
Filetes rusos para llevar a la piscina
Miguel Ángel Sanz | El Mundo
Arroz meloso con vistas al mar
MIGUEL ÁNGEL SANZ | El Mundo
Fideuá de pulpo con alioli cremoso
Miguel Ángel Sanz
Bacalao confitado con pisto sobre cremoso de cebolla
Miguel Ángel Sanz
Tartar de atún rojo con huevos fritos
Diario de Valladolid | El Mundo
Arroz con bonito del norte y algún bicho con bigotes
Miguel Ángel Sanz
Tartar de salmón con tomate y aguacate
MIGUEL ÁNGEL SANZ
Sopa de arroz con cardo y gambas
Miguel Ángel Sanz
Solomillo Strogonoff
Miguel Ángel Sanz
Albóndigas de secreto ibérico con patatas cubo
MIGUEL ÁNGEL SANZ
Merluza a la marinera con almejas
MIGUEL ÁNGEL SANZ
Marmitako de bonito del norte
Diario de Valladolid | El Mundo
Alcachofas con almejas y gambas
MIGUEL ÁNGEL SANZ
Arroz de pulpo y nécoras
MIGUEL ÁNGEL SANZ