Trufa

Un estudio en Burgos logra reducir un 26% la principal plaga de la trufa negra

Loreto Velázquez

Jarrete de ternera con sus jugos y cremoso trufado de patata

Diario de Valladolid | El Mundo

La cocina negra abejaruca (Soria)

Javier Pérez Andrés

Tigo y Migo compite en la liga de la tortilla desde Valladolid

Estela Sánchez

Los mejores manjares de Valladolid

Estela Sánchez

Final agónico de la trufa negra de Soria tras una campaña media-baja

Irene Llorente Yoldi

Burgos impulsa la profesionalización del mercado de la trufa negra regional

Fernando Malanda

Revolución de la truficultura desde Burgos con más tecnología y menos agua

Loreto Velázquez

Cinco días para enseñar al mundo

Antonio Carrillo

El diamante 'gastro' paso a paso

Antonio Carrillo

Valladolid se rinde al roscón de nata

Andrea Vaquero

Dura jornada de caza en la final nacional en Burgos

LEONARDO DE LA FUENTE

Los truficultores esperan una buena campaña en la que ayuden los precios

Irene Llorente

World Cheese Awards 2025 encumbra los Quesos Quevedo de Valladolid: estos son los premiados

Selena San José

Cascajares rema con las Vallkirias de Valladolid

Selena San José

Micología para untar o aliñar

Antonio Carrillo

Valladolid marida queso y música en Vallaqueso 2025: este es el programa de la feria

Diario de Valladolid | El Mundo

Trufiturismo y marcha nórdica

Henar Martín Puentes

La despensa vallisoletana se exhibe en La Granja: días y horarios de la feria

Diario de Valladolid | El Mundo

Una campaña de la trufa óptima que repunta en precios en su recta final

Irene Llorente Yoldi