TAHONAS | OBRADOR MACADAMIA
El pan de cada día
DAVINIA ANDRÉS
En febrero abrió sus puertas en Burgos el Obrador Macadamia, un nuevo concepto de panadería en el que la calidad es lo más importante
Noticias del 14 de octubre de 2019
DE VINOS | BODEGA TEODORO RECIO
La alargada sombra de la viña de Tomás Recio
Redacción de Valladolid
corrupcion
Lamela y Güemes declaran ante el juez de Púnica por la 'caja b' del PP de Madrid
El Periódico / Agencias
Esperanza Aguirre comparece el viernes e Ignacio González, el jueves
GASTRONOMÍA
El magisterio de la cocina
Henar Martín Puentes
Jorge Lorenzo reinterpreta la cocina tradicional en pequeño formato. Los guisos es uno de los ‘imprescindibles’ para descubrir este restaurante
Largo me lo fiáis
Redacción de Valladolid
Los intocables de Sergio
Javier Álamo
El técnico sigue apostando por la mayoría de los jugadores que lograron la permanencia / Sandro, Pedro Porro y San Emeterio, los únicos que han llegado en verano y tienen minutos
CAMPAÑA
Larga vida al pistacho
Elsa Ortiz
BALANCE. Los productores de este fruto seco aseguran que es una alternativa «atractiva» con unos precios que se disparan en ecológico, con diferencias de hasta cinco euros / Invitan al agricultor profesional a probar con un cultivo «muy rentable»
NATIONAL GALLERY ‘ALONSO BERRUGUETE, PRIMER ESCULTOR DE RENACIMIENTO ESPAÑOL’
«Berruguete despertará pasión y admiración en Washington»
A. F. VALLADOLID
El MNE presta 23 obras para una exposición sobre el escultor palentino que después viajará a Dallas
Cuenta atrás de otra campaña sin Interprofesional
Elsa Ortiz
PATATA. La cosecha encara la recta final con malestar ante una organización que no llega
LA EXCLUSIVA
Soria exporta la logística social como franquicia
Redacción de Valladolid
Lleva todo tipo de productos y servicios a más de medio millar de pueblos sin coste adicional. La logística social de la Exclusiva se ha consolidado en Soria, con 2.500 clientes fijos y ahora se expande como franquicia. Ya está en Burgos y prepara el desembarco en Palencia, Valladolid, Segovia, Teruel, Cuenca y Guadalajara.
REGULACIÓN
El salto de la actividad micológica hasta el turismo
Elsa Ortiz
CASTILLA Y LEÓN. Es uno de los territorios más importantes del mundo en cuanto a estos recursos / El interés que despierta esta práctica abre tanto el abanico de especies como las épocas de búsqueda
BURGOS
La producción de cereal de invierno disminuye un 31%
A. VALDENEBRO
ESTUDIO. Los Campos de Ensayo 2019 estiman la cosecha en 4,8 toneladas en Castilla y León, lo que supone un 17% menos respecto a la producción media de los últimos cinco años
Las infracciones graves por siniestralidad laboral crecen un 14%
J. Ayuso Santamaría
Las graves pasan de 329 a 373 y las muy graves se duplican y pasan de 2 a 4 / Burgos y Valladolid lideran las irregularidades
SORIA
Los manzanos desafían al cielo y aspiran a una cosecha histórica
Irene Llorente Yoldi
Perspectivas de producción. La provincia mejora las expectativas este año y alcanzará las 35.000 toneladas, lo que supone el 75% de los resultados de manzanas previstas en toda la Comunidad
Aviones y viñedos
Redacción de Valladolid
CURSO
Fructificación y formación, las ‘patas’ de la poda en Caderechas
M. M.
Nuevas técnicas Serán algunas de las temáticas con las que la Asociación de Productores de la marca de garantía del valle burgalés iniciará el día 17 su IX Curso de Fruticultura Sostenible
Rueda pisa fuerte en su Fiesta de la Vendimia
RAQUEL PUERTAS VALLADOLID
Más de cuatro mil personas acuden a la pupular y tradicional ‘Pisada de la Uva’ en el municipio vallisoletano
La Diputación gastará 4 millones de euros en la ‘nómina política’, un 6% más que el mandato anterior
Laura G. Estrada
La institución provincial sólo ha hecho públicas las retribuciones por cargo pero no aclara el sueldo personal de cada representante / Prevé veinte diputados con retribución directa y sólo siete sin cargo