Diario de Valladolid

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Ignacio Quintanilla, gerente de la empresa Gaza, posa sobre un palé con envases de leche de oveja.-J. L. C.

GAZA

Leche con puro sabor castellano y leonés

Hace medio siglo que nació la empresa Ganaderos de Zamora. Hoy vende en Castilla y León el 85% de su producción, que alcanza los 50 millones de litros de leche al año. Fue la primera empresa en España en comercializar leche de oveja en envases de larga vida. Es la única que tiene la patente para hacerlo.

José Carlos Carballo explica su enfermedad en una clase.-ICAL

Atrapado en tu cuerpo

El vallisoletano José Carlos Carballo, Charlie, sufre la enfermedad neurológica del ‘Síndrome del cautiverio’, con un estado vegetativo y un cerebro sano / «Soy como Stephen Hawking, pero en guapo»

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La cocina como centro del hogar

Desde siempre, un hogar se mide por el tamaño de su cocina, los mejores momentos de la vida, se puede decir que en gran parte, sucede en nuestras cocinas y no hay nada más agradable que contar con este espacio en todo su esplendor