Profesionales gastronómicos de tres países visitan la Milla de Oro del Vino en Valladolid

Cuarenta expertos en el ámbito de la gastronomía, originarios de Estados Unidos, Malasia y el Reino Unido, realizaron una visita reciente a la Milla de Oro del Vino, en la provincia de Valladolid. Su objetivo era obtener información directa sobre los productos y los servicios proporcionados por las empresas que forman parte de esta región.

Además de visitar el Castillo de Peñafiel y el Museo del Vino, se desplazaron a varias bodegas, entre las que se encuentran Arzuaga y Dehesa de los Canónigos, y degustado los productos tradicionales del territorio y sus preciados vinos, como recoge Ical.

El perfil de los componentes de la expedición incluía empresarios interesados en la adquisición de vinos para importar y distribuidores de hostelería, junto a chefs de grandes cadenas de restaurantes que buscan productos nuevos que incorporar a sus menús.

La delegación contaba también con una televisión de Malasia y una revista especializada en gastronomía y turismo y algunos de los chefs que han participado en el Concurso Mundial de Tapas, llegados desde Taiwán, Tailandia o Nueva Zelanda.