Diario de Valladolid

AZUL MEDITERRÁNEO (VALLADOLID)

Arroces de autor y tapas creativas

Esta arrocería abierta en 2023 ha traído aires frescos con una oferta que combina tradición mediterránea con técnicas contemporáneas

FLECHA (LEÓN)

Con las manos en masa madres

Este obrador lleva tres generaciones elaborando panes y hogazas con harinas de calidad y largas fermentaciones