Cuatro representantes de Castilla y León, finalistas de los premios joven agricultor

Cuatro profesionales del campo de Castilla y León llegaron a finalistas en el XII Premio Nacional Joven Agricultor, entregado el pasado jueves en Málaga, en el marco de la ExpoAgriTech. Estos galardones, organizados por Asaja Joven, «reconocen el talento, la innovación y el compromiso de los jóvenes agricultores y ganaderos españoles», destacó la Organización Profesional Agraria (Opa) en un comunicado.

La ganadora absoluta fue Marisol Casimiro González, que representa la tercera generación al frente de una finca ecológica en Icod de los Vinos (Tenerife), que sostiene tres empleos estables y supone una clara apuesta técnica, representará a España en el certamen europeo que se celebrará en el Parlamento Europeo, en Bruselas, el próximo 18 de noviembre.

Asaja Joven premió también a Carlos del Amo García, de la localidad vallisoletana de Villabrágima, como Mejor Proyecto digital, por llevar la ganadería de razas autóctonas al mundo online con reservas, vídeo en 360º y realidad virtual. Carlos del Amo es también la tercera generación al frente de una explotación ganadera de vacunas autóctonas como la sayaguesa, la alistana-sanabresa o la rubia gallega en Villabrágima. El Grupo Puerta Grande, que gestiona junto a su hermana Alicia, controla toda la cadena, desde el nacimiento del ternero hasta la comercialización.

Otros tres finalistas de Castilla y León viajarán también al encuentro de jóvenes agricultores y ganaderos en Bruselas, provenientes de las provincias de León, Palencia y Soria.

Uno de ellos fue David García Mallo (Murias de Paredes, León), fue finalista por el proyecto ‘Ternera en tu casa’, compartido con su mujer, Aída, de ganadería ecológica y venta directa sin intermediarios, ubicado en la reserva de la biosfera de los Valles de Omaña y Luna.

Otro es José Martín Francés (Aguilar de Campoo, Palencia), con ‘Propacer’, una explotación familiar que lidera junto a su hermano Javier, y que está dedicada al cultivo, envasado y comercialización de patata de siembra y de consumo.

Por último, Daniel Mateo Angulo (Almazán, Soria), llegó a finalista con una explotación familiar que lidera junto a su hermano Sergio, y que está dedicada a la ganadería, administración, gestión y alquiler de granjas porcinas en Soria. Daniel también es conocido en su faceta de atleta olímpico y fondista.

El XII Congreso Nacional de Jóvenes Agricultores está organizado por Asaja Joven, con la colaboración del Grupo del Partido Popular Europeo en el Parlamento Europeo, y el patrocinio de Bayer, Agricultores Contra el Cambio Climático, Nofence y Temu.

El ganadero vallisoletano Carlos del Amo fue reconocido con el Premio Mejor Compromiso Social y el Premio Joven Agricultor del Año 2026 en la categoría de ‘Mejor proyecto digital’, uno de los máximos galardones de los Premios Nacionales Joven Agricultor celebrados el pasado jueves en Málaga, en el marco del XII Congreso Nacional de Jóvenes Agricultores y de ExpoAgriTech, la feria de referencia en innovación agraria, según un comunicado recogido por Ical.

TRAYECTORIA

Estos reconocimientos, otorgados por Asaja Joven, suponen un «importante respaldo» a su trayectoria y a su apuesta por el futuro del sector agroganadero a través de su proyecto ‘360º’ como representante, junto a su hermana Alicia del Amo, que recibió el premio en su nombre, del Grupo Puerta Grande, y también como impulsor de Bos Taurozos y El Torno Restaurante, en Medina de Rioseco.

Además, el Premio Joven Agricultor del Año 2026 en la categoría ‘Mejor proyecto digital’ le sitúa como uno de los referentes del campo español. Tanto es así, que, en calidad de ganador absoluto, representará oficialmente a España en el XII Congreso Europeo de Jóvenes Agricultores, que tendrá lugar el próximo 18 de noviembre en la sede del Parlamento Europeo, en Bruselas.

Su participación en este encuentro internacional le permitirá llevar el nombre del campo español al principal escenario de debate sobre el futuro de la agricultura europea, ante eurodiputados, representantes de las instituciones europeas y jóvenes agricultores procedentes de los 27 estados miembro.

Ante la imposibilidad de asistir a recoger el galardón, el joven ganadero intervino por vía telemática a través de un vídeo en el que, además de agradecer el reconocimiento recibido, reivindicó el papel fundamental de la agricultura y la ganadería en la sociedad actual, especialmente en países como España, donde el sector agroganadero «forma parte de la identidad, la economía y el desarrollo del territorio».

«La agricultura y la ganadería son mucho más que una actividad económica, son una parte fundamental de nuestro país. Detrás de cada explotación hay familias, esfuerzo, conocimiento y un compromiso diario con el territorio. Tenemos que seguir trabajando para que las nuevas generaciones vean en el campo una oportunidad de futuro y para que se reconozca el valor de lo que hacemos», señaló Carlos del Amo.

De este modo, fue su hermana y socia, Alicia del Amo, quien recogió el premio. Un momento en el que agradeció a Asaja Joven este reconocimiento y destacó el trabajo que ambos desarrollan a través de sus diferentes proyectos. “Es una enorme satisfacción recibir este premio en nombre de Carlos y de todas las personas que forman parte de este proyecto. Es un reconocimiento al trabajo que venimos desarrollando desde hace años y a nuestra manera de entender la ganadería: apostando por nuestras razas autóctonas, por el conocimiento del producto y por conectar el campo con la mesa. Este premio nos anima a seguir creciendo y, sobre todo, a continuar defendiendo el valor de nuestro sector”, apuntó.

Carlos del Amo y su hermana Alicia están al frente de un proyecto empresarial que abarca toda la cadena de valor de la carne, desde el campo hasta la mesa, con las razas autóctonas como eje central. Una iniciativa que combina tradición ganadera, conocimiento del producto e innovación para ofrecer una visión integral del sector.

El recorrido comenzó con Puerta Grande, el proyecto ganadero y cárnico de los hermanos, basado en la cría, selección y comercialización de carne de calidad. A esta iniciativa se sumó posteriormente Bos Taurozos, el primer parque temático de España dedicado a la conservación, el estudio y la divulgación de la biodiversidad de las razas bovinas, como espacio de producción ganadera.

La última incorporación ha sido El Torno Restaurante, un espacio gastronómico concebido para trasladar al plato todo el conocimiento y el trabajo desarrollado durante años en torno a la ganadería, las razas autóctonas y la cultura de la carne.

Una propuesta que permite controlar y poner en valor cada etapa del proceso y que reivindica la importancia del origen y acercando al consumidor qué hay detrás de cada producto.