Diario de Valladolid

Noticias del

ARROZ AL HORNO. EM

Arroz al horno

Decir arroz al horno es como no decir casi nada. O decir mucho, depende de como se mire. Me refiero a que el mundillo de los arroces es muy amplio en técnicas, ingredientes en juego o recetas. Este es un arroz que le vi elaborar a un cocinero valenciano y me gustó por lo sencillo. Un arroz muy práctico para hacer en casa.

03 09 15 17 140550067

Fiestas de Valladolid 2023

Toda la gastronomía del país bajo una carpa

Las casetas regionales abren sus puertas con problemas por la intensa lluvia / Pese a las inclemencias del tiempo, los vallisoletanos acudieron a la carpa para degustar los platos de las 17 casetas