Diario de Valladolid

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Roberto Antón y Blanca López, en su laboratorio de Espora Gourmet.-MARIO TEJEDOR

Embajadora mundial de la trufa de Soria

Espora Gourmet es la apuesta de dos jóvenes, Blanca López y Roberto Antón, movidos por la pasión que les movía el reino fungi y en especial el ‘diamante negro’. Buscaban comercializar la trufa fresca sin que perdiera sus propiedades, uno de sus quebraderos de cabeza. Hoy Espora Gourmet está presente en más de quince países

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Munición virtual para el votante indeciso

Los candidatos refuerzan su actividad en redes para convencer al ciudadano ante las elecciones más inciertas / Twitter es la más utilizada por los principales candidatos al Congreso y al Senado / Juan Manuel del Olmo es el que tiene más seguidores mientras los más ‘activos’ son socialistas / Los expertos recomiendan «autenticidad» para generar «confianza» / Y segmentar los mensajes atendiendo a los usuarios de cada plataforma