El toro, «valor patrimonial e histórico» de la Comunidad

La Diputación de Valladolid presentó ayer el segundo ciclo de coloquios taurinos que bajo el título, ‘Nuestros toros, nuestras tradiciones’, se celebrará en seis localidades de la provincia a partir del próximo 20 de mayo con el objetivo de acercar la cultura taurina al ámbito rural. Un año más, el ciclo está organizado por el crítico taurino César Mata.

A lo largo de estos coloquios, se podrán escuchar testimonios de los vecinos aficionados, debates de los profesionales del mundo de la tauromaquia y aserciones sobre las tradiciones y la cultura de los pueblos castellanos y leoneses y su reflejo en los festejos que se celebran a lo largo del año. En los foros se darán cita matadores, novilleros, empresarios, aficionados, ganaderos y cortadores.

«En Valladolid a veces no somos totalmente conscientes del enorme patrimonio que conservamos y atesoramos, tanto humano, material, como histórico», expresó César Mata, crítico taurino y organizador de los coloquios. Los ciclos se darán en formatos de encuentro de hora y media.

Los coloquios fueron presentados ayer en un acto en el que la diputada de Cultura, Inmaculada Toledo y César Mata estuvieron acompañados por los alcaldes de Boecillo, La Pedraja de Portillo, Rueda, Tudela de Duero, Castronuño y Mayorga, escenarios en los que se desarrollarán los próximos encuentros, así como por ganaderos, matadores y novilleros.

Al margen de los protagonistas visibles de las corridas como matadores, picadores o subalternos, Mata quiso darle un plus de importancia a la ganadería de Castilla y León: «El mundo de la ganadería se merece mucho más protagonismo del que tiene, y más en estos tiempos en los que la tauromaquia está siendo tan atacada y cuestionada». Y, añadió, «no debe defenderse, pero sí mostrar los valores que se integran en ella».

El crítico taurino estuvo rodeado por el diestro Santiago Castro Luguillano y del novillero Ricardo Maldonado durante la presentación.

«Desde el punto de vista más relacionado con la tauromaquia podemos decir que aquí en Valladolid tenemos todavía la ganadería de mayor antigüedad, El Hierro», afirmó Mata. Más tarde, se refirió a las ganaderas de lidia, dedicadas a la cría de bovino extensivo, como estandartes del «respeto al medio ambiente y al ecosistema», además de «preservar la fauna y flora de los espacios naturales».

Mata calificó como «triángulo mágico del origen del toro de lidia» al conformado por Boecillo, La Pedraja de Portillo y Portillo.

«Renunciar al patrimonio taurino ganadero y humano de Valladolid sería dar la espalda a su historia y sus gentes», recordó Mata.