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Cómo funciona la dieta proteica y por que ayuda a bajar de peso

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Publicado por
Redacción de Valladolid
Valladolid

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Día a día la popularidad de las dietas proteicas aumenta, en el mundo son muchas las personas que buscan una solución rápida para bajar de peso y con esta nueva dieta, la han encontrado.

Una dieta proteica es un método que consiste en reducir al máximo el consumo de los carbohidratos reemplazándolos por proteínas, esto hace que el cuerpo se vea obligado a comenzar a utilizar la grasa consumida y almacenada para obtener energía, pues debido a la escasez de carbohidratos no puede acudir a su combustible cotidiano.

Ahora, si bien es cierto que este famoso método para perder peso ya está siendo utilizado por una gran cantidad de personas, incluido deportistas, la realidad es que el número de individuos que desconocen o tienen dudas sobre esta dieta es mayor. Cuando se descubre qué es la dieta proteica, suele ser normal que surjan una cantidad de incógnitas en nuestra cabeza, por suerte, existen portales web como https://actualidadfitness.com/dieta-proteica/ que se encargan de profundizar en el tema explicando de manera detallada lo que es una dieta proteica y su funcionamiento.

¿Por qué la dieta proteica ayuda a bajar de peso?

Una vez aclarado un poco en qué consiste la dieta proteica, dando además, especial información sobre una de las webs mejor especializadas en el tema, es hora de explicar de manera breve por que la dieta proteica ayuda a bajar de peso , pues son muchas las personas que a diario se hace esta pregunta.

En primer lugar, para que el organismo pueda llevar a cabo el cumplimiento de cada una de sus funciones necesita de la energía que comúnmente obtiene de la metabolización de la glucosa .

La glucosa , por su parte, es adquirida y almacenada por medio de la ingesta de carbohidratos. Es decir, que cuando el consumo de alimentos ricos en carbohidratos se elimina, la cantidad de glucosa que el cuerpo almacena comienza a descender hasta que desaparece, es allí, cuando el cuerpo toma la decisión de comenzar a utilizar la grasa almacenada como combustible, consiguiendo así la pérdida de peso .

Esta nueva ruta adquirida por el organismo para conseguir energía es conocida como beta oxidación. La beta oxidación no es más que el proceso mediante el cual, el cuerpo humano obtiene energía a través de la grasa. Durante este proceso los ácidos grasos generados por los cuerpos cetónicos se ven afectados induciendo a su vez, el estado de cetosis , que es el proceso metabólico anteriormente descrito, en el que el organismo quema la grasa acumulada para utilizarla como fuente principal de energía.

De esta forma es como la dieta proteica ayuda a bajar de peso , así que para lograr asegurar el consumo de la grasa almacenada es completamente necesario el reemplazo de alimentos ricos en carbohidratos por aquellos que contengan proteínas.

Beneficios que ofrece la dieta proteica

Aunque existen personas para quienes este tipo de dieta no les resulta confiable, lo cierto, es que esta nueva técnica para bajar de peso, además de ser bastante efectiva, también trae numerosos beneficios.

El primero de estos beneficios es la rapidez. Con las dietas ricas en proteínas, los profesionales estiman que se puede conseguir bajar de 3 a 4.5 kg tan solo una semana y unos 2 kg en las siguientes semanas de la primera fase o fase activa.

En segundo lugar, está el hecho de que se elimina la grasa y no los músculos. Cuando el cuerpo decide tomar la ruta del consumo de las grasas almacenadas para obtener energía , son literalmente las grasas del cuerpo quienes se eliminan dejando intacta toda la masa muscular.

Otra de las ventajas que ofrece esta dieta proteica es la falta de sensación de hambre. Debido al gran consumo de proteínas la pérdida de peso que produce esta dieta no provoca una sensación de apetito, por el contrario, la sensación que suele dejar es de llenura.

Para terminar, el último de los beneficios que este tipo de dieta ofrece, es que no produce ningún tipo de efecto psicológico como tristeza o ansiedad sobre la persona que la realiza, quien se anime a probarla seguramente quedará satisfecho con los resultados.

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