Itacyl coordinará el área de ganadería de un grupo europeo
El objetivo del Instituto es identificar métodos que aumenten la fuerza del vacuno lechero
La Consejería de Agricultura y Ganadería, a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), coordinará una de las áreas de trabajo del Grupo Focal Europeo de Referencia sobre Sistemas de Producción Lechera Robustos y Resilientes. Exactamente, se encargará de la elaboración de uno de los documentos relacionados con la ganadería de precisión que, junto al resto de análisis, se incorporarán al informe final que verá la luz este año. Los objetivos de este grupo focal son la identificación de planteamientos y prácticas nuevos o en desuso que incrementen la robustez y resiliencia de la producción de leche de vaca.
Además de participar activamente en este foro, actualmente el Itacyl desarrolla cuatro proyectos de investigación relacionados con el sector vacuno, que se dirigen a buscar el incremento de la competitividad de las explotaciones mediante la reducción de los costes productivos; a aumentar la eficiencia energética de las granjas, la alimentación o los costes sanitarios mediante la prevención de enfermedades; y a la mejora de la salud animal. La constitución del Grupo de Referencia permitió, tras un exhaustivo proceso de generación de ideas, trabajar en pequeños grupos en relación con los cuatro retos principales identificados: salud y bienestar animal, volatilidad de precios, demandas de la sociedad y cambio climático.