Salamaq 2017 echa a andar como “la gran feria del sector primario”

La confluencia de la Feria del Sector Agropecuario y la 29 Exposición Internacional de Ganado Puro, Salamaq 2017, echó a andar esta mañana como “la gran feria del sector primario” que logra “sorprender y revalorizarse” cada año, según apuntó durante la inauguración la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España, Isabel García Tejerina.

La ministra de Agricultura destacó el “gran alcance y penetración” entre el sector primario de una cita “consolidada” que demuestra los títulos de “caritativa y hospitalaria” de Salamanca y que supone “una confluencia de un sector que no ha parado de crecer”. En ese sentido enmarcó los 532 expositores y los 44.000 metros cuadrados de la Feria, que vuelve a llenar el Recinto Ferial de la Diputación de Salamanca.

Para la ministra de Agricultura, existen “dos factores que hacen que la Feria sea un éxito”. Por un lado, nombró la internacionalización, puesto que “cada año es más evidente la presencia de personalidades de otros lugares del mundo”. Por otro, expuso la innovación como “factor fundamental y característico por hundir sus raíces en la tradición investigadora, usando el pasado para el futuro”.

Destacó así la presencia de la Universidad de Salamanca en la cita, en la previa a su 800 aniversario, como “un puntal de crecimiento tecnológico y de investigación que es una garantía de éxito para Salamaq”, y que supone una muestra más de que “el conocimiento a disposición de la agricultura y la ganadería es imprescindible para lograr competitividad y renta”, objetivos que casan con las metas que su Ministerio quiere lograr para agricultores y ganaderos.

“Salamaq ofrece interés para todo tipo de públicos, lo que permite acercar el sector a todos”, continuó García Tejerina, quien destacó la 29 Exposición Internacional de Ganado Puro con sus más de 1.600 ejemplares como “escaparate de primer orden para la conservación y la mejora de las razas puras”, así como la exposición de maquinaria con la “última tecnología” de un parque móvil cuyo plan renove defendió como “parte de la mitigación del cambio climático y para conseguir mayor competitividad”.

“Con todo esto, Salamaq es la muestra de un sector dinamizador del medio rural en el que trabajamos para que sea cada vez más competitivo a nivel mundial”, concluyó García Tejerina, quien invitó a salmantinos y visitantes a “aprovechar todo lo que ofrece Salamaq 2017”.

En la inauguración de Salamaq 2017, estuvieron presentes la delegada del Gobierno en Castilla y León, María José Salgueiro, los presidentes de las diputaciones provinciales de Salamanca, Ávila, Segovia y Valladolid, Javier Iglesias, Jesús Manuel Sánchez Cabrera, Francisco Vázquez y Jesús Julio Carnero, respectivamente, y el delegado territorial de la Junta de Castilla y León en Salamanca, Bienvenido Mena, entre otras autoridades.