Vallaqueso se consolida como "escaparate de la producción agroalimentaria" de Valladolid

La sexta edición del Encuentro Provincial de Queserías Vallaqueso, organizado por la Diputación de Valladolid, cerró este domingo sus puertas en el Espacio La Granja con un total de 8.853 visitantes desde su apertura el pasado viernes por la tarde.

El certamen reunió a 28 expositores distribuidos en las dos plantas del espacio, donde los asistentes pudieron conocer, degustar y adquirir una amplia variedad de quesos, además de otros productos agroalimentarios como frutos secos, fruta fresca, trufas, productos de panadería y repostería, cerveza e hidromiel, informa Ical.

La jornada del sábado volvió a ser la de mayor afluencia, con 4.797 visitantes. Durante la mañana de este domingo se contabilizaron otras 2.508 visitas, mientras que la jornada inaugural del viernes por la tarde registró 1.548 personas.

Con estas cifras, Vallaqueso “consolida su capacidad para atraer público y servir como escaparate de la producción agroalimentaria de la provincia”, destacaron desde la institución provincial.

La Diputación de Valladolid también ensalzó el papel del Espacio La Granja como punto de referencia para la promoción y comercialización de los productos de la provincia a través de los diferentes certámenes que acoge a lo largo del año.

Tras Vallaqueso, la programación continuará con nuevas iniciativas como el Mercado de Navidad, previsto del 11 al 13 de diciembre, además de otras ferias y encuentros dedicados a la promoción de la industria agroalimentaria vallisoletana.