Críticos de Hernández preparan una alternativa en las elecciones de Hostelería

Hosteleros críticos con la gestión de María José Hernández, la actual presidenta de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería (Apeh), preparan una candidatura alternativa de cara a las elecciones del próximo 25 de junio por las discrepancias con su gestión.

Hernández anunció hace tiempo que se iba a presentar a la reelección y este domingo anunció que desde ayer lunes empezaba su «campaña» para captar apoyos entre los hosteleros de la provincia.

Enfrente se mueve un grupo de hosteleros que está dando pasos para presentarse como alternativa. Los estatutos dicen que lo pueden hacer hasta el último momento y este factor sorpresa parece que lo quieren jugar los críticos. [La jugada ya surtió efecto con la reelección, en febrero de 2015, de Jaime Fernández, quien 20 días antes había presentado su dimisión «irrevocable» y venció en la asamblea de las votaciones al entonces único candidato que había hecho oficial que se presentaba. El dueño de Moka fue el predecesor de María José Hernández (junio de 2017-hasta la fecha)].

Un hostelero del entorno de los críticos y con veteranía en la asociación manifestó ayer a este diario: «Creo que sí saldrá un candidato alternativo. Hay gente a la que no le gusta lo que hay. Posiblemente se conocerá al final del plazo», indicó sin querer dar más pistas. No es el único. Varios consultados lo desean porque están molestos con la imagen de la asociación. A Hernández le conceden muchos su «habilidad para las relaciones públicas» y golpes de efecto como su reciente incorporación como vocal de la Asociación Nacional de Hostelería, pero pesan más en su contra, según los adversarios, rémoras como la falta de transparencia.

«Dice que cogió la Apeh con 383 asociados y que ahora son 500 ¿Por qué no lo demuestra con documentos? Si sostiene que las cuentas ya están claras, ¿Porqué no las hace públicas?», se quejan los críticos, que aún reprochan algo «peor» contra ella: la imagen que ha dado con sus litigios personales por impago a trabajadores y proveedores de su antiguo negocio de ‘La Vinatería’ «impropios de la cabeza visible de la hostelería de la provincia», se quejan.

Otro frente en contra de Hernández lo forma la Asociación de Hoteles de Valladolid y los sindicatos UGTy CCOOque firmaron en enero de 2018 –también con una representante de la Apeh– el acta de apertura de la comisión negociadora del convenio del sector del que dependen 10.600 trabajadores en la provincia. Y el preacuerdo lo firmaron en Semana Santa. Ese convenio sigue sin registrarse, según los sindicatos, porque la Oficina Territorial de Trabajo exige conocer la representatividad de los hoteleros –ya aportada– y la de los hosteleros.

Es importante este requisito, ya que si la Apeh no aglutinara el 10% de los empresarios del sector –hay unos 5.000– no tendría derecho a ser parte negociadora del convenio. «Creemos que la Apeh está formada por muchos autónomos y empresas de poca plantilla. La asociación de hoteles ya ha documentado que cuenta con el 25% de trabajadores del sector y pedimos a Hernández que documente los suyos. No que diga un número, que lo acredite. Para nosotros con Hoteles, ya es suficiente para registrar el convenio», se quejó el representante de UGT, Héctor Yágüez, quien recordó que cuando se registre «tendrá efecto retroactivo desde el 1 de enero de 2018» y los empresarios tendrán que pagar la subida desde entonces.