Aceite, cereales y conservas para luchar contra el calor
El 1 y 2 de junio el Banco de Alimentos llevará a cabo una campaña de recogida en la que espera recolectar 80.000 kilos

El Banco de Alimentos de Valladolid presenta la campaña de recogida para los meses de verano.-E.M
Ochenta mil kilos. Ese es el objetivo que el Banco de Alimentos de Valladolid y la Asociación de Supermercados de Castilla y León (Asucyl) se han marcado para la IV edición de Recogida de Alimentos veraniega que tendrá lugar los días 1 y 2 de junio.
Alimerka, Froiz, Gadis, Lupa y Mercadona serán los supermercados que colaboren en el cometido a través de 38 puntos de venta repartidos por Valladolid, Laguna de Duero y Arroyo de la Encomienda.
Mediante el lema utilizado en pasadas ediciones, ‘¡¡¡Tus alimentos, tus sonrisas!!!’, el Banco de Alimentos de Valladolid y Asucyl buscará llevar la recaudación estimada a los 16.869 beneficiarios que atiende la fundación a través de sus 143 asociaciones.
El presidente de la Fundación Banco de Alimentos de Valladolid, Jesús Mediavilla; el presidente de Asucyl y delegado de Gadis en Castilla y León, José Daniel Posadas; el responsable de supermercados Lupa en Valladolid, Raúl Crespo y los supervisores de Alimerka en Valladolid, Javier García y Judith Martínez, anunciaron la campaña mediante una rueda de prensa en el Aula de Formación del Banco de Valladolid.
El presidente del Banco de Alimentos de la ciudad, Jesús Mediavilla, en declaraciones a este diario, valoró la importancia de la campaña y remarcó ese objetivo de recaudar «80.000 kilos de alimentos» no perecederos entre los días 1 y 2 de junio que durará la recolecta. Además, defendió la labor de un Banco de Alimentos que «no cierra» para que «la gente pueda comer todos los días».
Aceite, cereales, cacao y conservas de carne son las principales peticiones para esta campaña. El presidente destacó la importancia de esas conservas de carne, que permiten «tener un segundo plato precocinado con muy poco coste de elaboración».
Para poder cumplir el objetivo fijado y llevar así los alimentos recaudados a familias necesitadas durante los meses más calurosos del año, el máximo responsable de la fundación en Valladolid espera contar con la participación de 500 voluntarios que serán organizados a través de los 40 coordinadores durante los dos días que durará la recolecta, y que se encargarán a su vez de informar a los clientes sobre los objetivos de la campaña y sobre los alimentos más demandados.
Mediavilla apeló a la «solidaridad de los voluntarios y de los vallisoletanos» para poder alcanzar el objetivo fijado y poder dar «continuidad» a la labor de la fundación durante los meses de verano.
Todo aquel que lo desee podrá inscribirse como voluntario a través de la web oficial del banco de alimentos de Valladolid www.bancodealimentosdevalladolid.es.
La fundación reconoció que para esta campaña no van a escatimar esfuerzos y que llevan semanas movilizando a los voluntarios habituales que suelen colaborar. No obstante, el plazo para participar todavía sigue abierto para alcanzar ese objetivo de 500 voluntarios.
El Banco de Alimentos de Valladolid es una fundación legalmente constituida, laica, independiente y sin ánimo de lucro. Para esta campaña, el objetivo es conseguir que a todas las familias, «con una vulnerabilidad realmente incipiente», no les falte ningún alimento durante los meses más calurosos.
La actividad que realiza la fundación se centra sobre todo en el trabajo voluntario y en la generosidad de las personas que de un modo u otro colaboran.
El objetivo general es la búsqueda de alimentos o de excedentes, que la fundación recoge de manera gratuita, y distribuirlos a centros de acogida, residencias, asilos de ancianos, caritas parroquiales o conventos, que a su vez se encargan de llevarlos a las personas o colectivos más desfavorecidos de la sociedad.
Independientemente de las campañas puntuales o generales, el Banco de Alimentos lucha contra el hambre y sirve para mantener la cadena de solidaridad alimentaria, mostrándose como el puente entre los excedentes de las industrias alimentarias y las personas necesitadas.