Las DO prevén una «buena» añada pese a caídas de hasta un 60%

Las Denominaciones de Origen de la Comunidad, auguran una reducción de entre un 10% y 60% este año, según diferentes representantes de los consejos reguladores.

Las diversas incidencias climatológicas tendrán un impacto considerable en cuanto a la producción de la vendimia de esta temporada. Sin embargo, esta circunstancia no afectará a la sanidad de la vid, que no presenta enfermedades ni daños que perjudiquen a su calidad, razón por la cual esperan una «buena» campaña en la mayoría de las D.O.

Asimismo, de acuerdo con los diferentes representantes de los consejps, la recogida de esta campaña se realiza con mayor antelación a las anteriores. La sequía, las heladas, y en algunos casos el granizo han influido en estos fenómenos circunstanciales. Una prueba de ello es la caída cercana al cien por cien en la producción de Prietopicudo en León

DO BIERZO

Una producción «muy buena» pero con una reducción de un 60%

La presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, Misericordia Bello, considera que la vendimia de este año presentará posiblemente una reducción de un 60%, lo que implicaría entre seis y ocho millones de kilogramos de uva.

Bello advierte de que este es un «año complicado» por fenómenos climatológicos como las heladas y el granizo que afectaron a la zona de El Bierzo en primavera. A ello se suma la escasa precipitación pluvial lo que genera una sustancial disminución de la producción.

A pesar de las complicaciones meteorológicas, la presidenta del consejo precisa que la vendimia será «muy desigual» debido a que las zonas sureñas del Bierzo lograron «mucha uva y en muy buen estado sanitario», mientras que en otras zonas de producción se necesitaría más tiempo para la recogida, lo que llevaría a realizar dos vendimias, la primera de las uvas que tienen «parámetros de calidad muy buenos», y una segunda en las zonas con aquellos frutos que requieren mayor cuidado y tiempo de rebrote, por lo que esperan que en los próximos días llueva para conseguir mayor hidratación y maduración.

DO RUEDA

Una vendimia que se adelanta con una temporada muy seca

En el caso de la D.O. Rueda, la presidenta del Consejo Regulador, Carmen San Martín, precisó a este periódico que prevé una producción de unos 100 millones de kilogramos de uva, los cuales se recogerán con al menos entre 15 y 17 días de adelanto en comparación a la añada de 2016.

También califica a esta temporada como «mucho más seca» y estima que para esta campaña una disminución de hasta un 10%.

Las plantaciones estuvieron afectadas principalmente por dos heladas, una entre el 27 y 28 de abril y la segunda entre el 30 de abril y el 1 de mayo, desarrolladas en la zona sur y este de la D.O., tales como pedrisco, y parte de Valladolid.

Sin embargo, San Martín destacó que zonas de producción como Rueda no estuvieron tan afectadas por estas inclemencias, lo que la lleva a concluir que esta campaña será a pesar de todo «buena», en cuanto a la calidad de la vid.

DO TORO

Una reducción del 20% de la cosecha con una «excelente» calidad

El Consejo Regulador de la D.O Toro estima que la vendimia podría realizarse a principios de septiembre, y aunque esta fecha no es definitiva, tiene previsto que la recogida se adelantará respecto al año pasado.

Para el inspector Carlos Gallegos, en esta campaña hay «una merma» que aún no pueden cuantificar, ya que la D.O. tuvo tres años «muy grandes» en cuanto a la producción, la cual se verá afectada por las variaciones climatológicas y asegura que al menos registará una reducción del 20% de la cosecha.

Las heladas, la sequía y otros factores naturales han influido en la producción ya que el año pasado cerró con 23 millones de kilogramos de uva, una cantidad récord para la D.O. Toro.

En cuanto a calidad, califica que de momento va «excelente» porque con la existencia de menos frutos, los racimos son más pequeños. Asimismo, aunque no se presentó lluvia en invierno, en julio se registró una caída de 50 litros, lo cual sumado a las recientes bajas temperaturas durante la noche, reúnen las condiciones adecuadas para «la buena maduración y la concentración de aromas de la uva tinta».

Además, Gallegos concluye que el estado sanitario «es bueno» como consecuencia de las altas temperaturas en el día que evitan la aparición de enfermedades de la vid como la Botyitis y el Oídio; por la que espera que la vendimia de este año sea entre «muy buena y excelente».

DO RIBERA DEL DUERO

Las inclemencias meteorológicas «han afectado y se notarán»

El presidente del Consejo Regulador de Ribera de Duero, Enrique Pascual, señala que aún no se puede determinar cuándo iniciará la vendimia porque «aún es muy temprano» y esto depende mucho del estado climatológico de la zona. Sin embargo, aclara que es probable que se nicie en los últimos días de septiembre.

Dadas las incidencias meteorológicas manifestadas durante esta temporada, la calidad de la uva podría ser «menor», aunque esperan que la campaña sea «buena». Pascual manifiesta su preocupación por las heladas de la primavera, ya que éstas «condicionarán bastante» la producción.

Por ello, intentarán «sacar la mejor calidad» de la cosecha, la cual en su mayoría es uva Tempranillo.

DO LEÓN

Las condiciones en verano «no han sido malas pero tampoco ideales»

En el caso de la DO León, la vendimia podría empezar la segunda quincena de septiembre, según el director técnico del Consejo Regulador, Alejandro González.

Para González, las condiciones meteorológicas durante el verano «no han sido malas pero tampoco ideales» lo cual provocaría una reducción de hasta un 50% de la cosecha a raíz de las heladas de abril. Aunque la pérdida será mayor en comparación al año pasado, esta añada ya es calificada como «buena».

Además, indicó que estarán atentos a estas fechas ya que «es fundamental que el fin de la maduración tenga suficientes horas de sol porque si la maduración no se completa con éxito tendríamos una vendimia verde».

DO CIGALES

Una corta producción, pero con una uva «perfecta» y sin enfermedades

«Todo depende de cómo se den los acontecimientos», manifestó el gerente del Consejo Regulador de Cigales, Raúl Escudero, sobre la fecha para la vendimia, pero recalca que las perspectivas indican que sería entre la primera y segunda semana de septiembre.

La añada sería «corta en producción» debido a las inclemencias del clima y por «el estrés hídrico»; aunque ello no imedirá que la sanidad de la uva sea «perfecta» ya que no se presentan enfermedades.

Asimismo, se estiman entre seis y siete millones de kilogramos de uva, lo que significa cerca de un 15% menos que en 2016.