Valladolid
La Escuela de Cocina entrega el premio al mejor jamón
El galardón en la categoría de del mejor jamón blanco fue para Venta Tabanera, de Segovia
Los ganadores del premio al mejor jamón 2014: Venta Tabanera, Luis Domingo y Jamones Faustino Prieto-Ical
La Escuela Internacional de Cocina de Valladolid acogió la entrega de los premios al ‘Mejor Jamón de Castilla y León 2014’ en sus distintas modalidades.
Después, durante la tarde, se desarrolló una jornada para alumnos de la escuela en la que pudieron conocer estos productos.
El galardón en la categoría de del mejor jamón blanco fue para Venta Tabanera, de Segovia; mientras que el mejor jamón de cebo fue a parar a Luis Domingo, de Guijuelo (Salamanca). Por último, el mejor jamón de bellota fue a parar a Jamones Faustino Prieto, de Guijuelo (Salamanca).