Itacyl impulsa el empleo rural participando en tres proyectos Interreg
El objetivo es fijar población y conseguir una economía circular autosuficiente, reducir costes y crear productos de calidad
La Consejería de Agricultura y Ganadería, a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), desarrolla tres proyectos Interreg, programa para el intercambio de experiencias y conocimiento para mejorar las políticas de desarrollo regional entre España y Portugal. En concreto, trabaja en convertir los purines en biogás reduciendo del consumo energético en las explotaciones, aprovechando los residuos de la poda como combustible y desarrollar nuevas tecnologías de procesado y conservación de alimentos.
La Junta desarrollará, junto a universidades, centros tecnológicos y empresas españolas y Portugal, estos proyectos considerados estratégicos por su capacidad de fijar población y crear empleo en zonas rurales. Symbiosis pretende convertir los residuos de las explotaciones en biogás. De esta manera, por un lado se eliminarán con un menor coste los residuos generados y a partir de ellos se conseguirá generar energía.
El papel del Itacyl en este proyecto, para el que cuenta con un presupuesto de 184.886 euros, es el desarrollo de un mapa de residuos y posibilidades en la zona transfronteriza. Su implantación permitirá la reducción de un 50% del agua utilizada en la explotación, la disminución del 40% de la energía usada en una explotación y la optimización en un 20% de la fertilización, promoviendo el abonado orgánico y el reciclado de residuos.
La puesta en marcha de un modelo de economía circular que permita reducir los costes de la poda y aprovechar estos residuos para la generación de energía es el objetivo del proyecto Movbio. Los 24.023 euros de presupuesto de los que dispone el Itacyl para este proyecto van a utilizarse para reducir los costes al realizar la poda.
El objetivo de la investigación es lograr utilizar los residuos generados lo que permitiría rebajar los costes de las explotaciones y dar independencia energética al medio rural. Este proceso de economía circular permitiría un ahorro del 35%de la factura energética .
El tercer Interreg es Reinova. El objetivo del proyecto es promover la innovación de las empresas del sector agroalimentario mediante la creación de procesos que permitan el desarrollo de productos mejorados y validados para el mercado, haciendo hincapié en nuevos productos que permitan crear una diferenciación y generar nuevas oportunidades en mercados exteriores.
El proyecto Reindustrialización, emprendurismo e innovación en los sectores productivos tradicionales tendrá una duración de tres años y la totalidad del presupuesto que gestionará el Itacyl se eleva hasta los 108.431 euros.