Con la vista puesta en la historia del medio rural

La ministra Tejerina destacó ayer el Centro de Interpretación de la Vida Rural, instalado en el Monasterio de La Santa Espina e impulsado por la asociación ‘Aperos del Ayer’. Con esta instalación «se puede apreciar el importante salto tecnológico que ha dado nuestra sociedad en las labores agrícolas», dijo. También hizo hincapié en «todo el trabajo que se ha hecho durante todos estos años, cómo se ha ido mejorando poco a poco, paso a paso».

Así, Tejerina quiso «reconocer» a toda la gente «que antes que nosotros trabajó en el campo». El centro es un reflejo «de un esfuerzo que nos hará ser una de las Comunidades autónomas más importantes» en el desarrollo del campo, valoró.

El Centro de Interpretación de la Vida Rural está gestionado por la asociación ‘Aperos de Ayer’ en colaboración con la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León. Su objetivo es «la preservación de la cultura y del medio rural», explica la entidad.

El recinto ocupa unos 2.000 metros cuadrados, y cuenta con varias estancias donde se recrea el ciclo de la agricultura. En una sala de exposición permanente se pueden contemplar las labores agrícolas según las estaciones del año, así como los oficios perdidos. En otra serie de estancias se muestra la transformación de los materiales y productos agrarios, a través de espacios que recrean una panadería, una fragua, una quesería, o la casa del labrador. No podía faltar un corral y un ‘porche del acarreo’. En sus aledaños se ha recuperado también una antigua harinera.

Para visitar las instalaciones es necesario concertar una visita guiada en la Oficina de Turismo, que se encuentra frente a la puerta principal del monasterio. El centro oferta jornadas temáticas y también jornadas para escolares.

De entre las temáticas, sobresalen la recreación de la siega y trilla tradicional, que se realiza en el mes de julio. Por su parte, las jornadas escolares están orientadas a grupos que durante un día conocen el monasterio, y realizan talleres de alimentos, artesanías, y juegos populares. Otras actividades están destinadas a la recuperación, conservación y catalogación de la colección de piezas que reúne la asociación ‘Aperos de Ayer’, procedentes de toda Castilla y León. Eso sí, el centro expositivo sólo abre sus puertas en verano.