Wine Up! nombra Personaje del año 2022 en el sector del vino a Pedro Ruiz Aragoneses, CEO de Alma Carraovejas
La guía de vinos y destilados reconoce desde el 2014 el papel de importantes personalidades en el sector
La guía de vinos y destilados Wine Up! nombra Personaje del año 2022 en el sector del vino a Pedro Ruiz Aragoneses, CEO de Alma Carraovejas . La publicación viene reconociendo desde su creación, en 2014, el papel de importantes personalidades en el sector del vino, entendiendo que, desde su posición y desarrollo profesional, son merecedores por su aportación a la mejora constante del vino en distintos ámbitos , desde la elaboración, servicio, comunicación y gestión.
Psicólogo de formación, bajo su dirección, que asume con 24 años, Pedro Ruiz ha consolidado la bodega Pago Carraovejas en Peñafiel (Valladolid) y creado el restaurante Ambivium . Durante los últimos años ha ido sumando bodegas de distintas zonas de producción como Ossian, verdejos pre filoxéricos de Segovia, Viña Meín y Emilio Rojo en la DO Ribeiro y Bodega Marañones en la DO Madrid.
Además de adquisiciones, está creando otros proyectos de vinos Premium como Milsetentayseis en la DO Ribera del Duero y Aiurri , reciente desembarco en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja) en colaboración con la familia Eguiluz.
Hay otro proyecto que va más allá del negocio del vino y con el que trata de devolver parte de lo que recibe, es la creación de la fundación Cultura Líquida , que nace con el objetivo de defender, divulgar y promover el conocimiento de la cultura del vino en todos sus ámbitos.