Puente inaugura el Mercado del Val

El alcalde de Valladolid, Óscar Puente, definió hoy el nuevo Mercado del Val de Valladolid en su reapertura tras una profunda rehabilitación como “moderno, pensado para el futuro y con muy buenos industriales detrás”. En el discurso inaugural que dio paso al inicio del funcionamiento de los nuevos 35 puestos, señaló que los antiguos ocupantes “llegan un recinto totalmente distinto” al que dejaron en 2013 “tecnológicamente muy avanzado” y dotado de eficiencia energética, donde el consumo puede reducirse hasta en un 70 por ciento.

El regidor recordó que el histórico mercado, el más antiguo de la ciudad, se construyó entre 1878 y 1882 , acometiéndose otras dos reformas en 1900 y 1982, y fue el 5 de marzo 2007 cuando se empezó a hablar por primera vez de su remodelación. “Era campaña electoral y poco antes de que yo pasara a formar parte como concejal de la Corporación. En 2011 se constituía el Consorcio y hace 23 meses se iniciaron las obras. Han pasado más nueve años desde el primer anuncio y, aunque la espera puede haber sido larga, especialmente para los industriales, ha merecido la pena”, arguyó.

“En ese mercado, muy moderno como puede verse, seguirán vendiéndose sandias como en los tiempos en los que el poeta José Zorrilla lo frecuentaba”, dijo Puente en alusión a una cita literaria, para referirse a la combinación de tradición y modernidad de la instalación. No obstante, a los comerciantes les dijo: “Regresáis a un espacio que se parece en poco a lo que dejásteis, ya que la anterior imagen del Val, tradicional, amable, pero carente de algunas cosas, ha dado paso a lo que hoy exige el consumidor, pudiéndose dar un servicio exquisito. Con trabajo, la constancia e ilusión esta plaza de abastos será una referencia más allá de Valladolid en innovación y con los mejores productor y oferta”, concretó”.

Óscar Puente llevó a cabo un amplio capítulo de agradecimientos, que centró en la colaboración administrativa especialmente. Así, junto a la implicación de los propios industriales, citó a la Consejería de Economía y Hacienda; el programa cooperativo regional de fondos europeos Feder de Castilla y León; el Ministerio de Economía y Competitividad a través de la Secretaria de Estado de Comercio; y el programa 'Comon Energy' de la Unión Europea.

Respecto al Ayuntamiento, propietario del edificio, explicó que había que mencionar a “personas equipos” como el que encabezó la anterior concejala del PP, Mercedes Cantalapiedra. “Se hizo con las riendas del proyecto, puso en marcha el Consorcio y al traslado provisional de los puestos a la cercana zona de Poniente y echó a andar las obras”, señaló. También resaltó el trabajo de María Sánchez, edil de Valladolid Toma la Palabra que integra el actual equipo de Gobierno con el PSOE. “Asumió la coordinación de la mayor parte de la obra y se ha desvivido por completar un 'puzzle' en una gestión mucho más compleja de lo que pudiera parecer inicialmente”, arguyó.

En esta línea agradeció además el apoyo del concejal de Tráfico y Movilidad, Luis Vélez, al hacer todo lo posible por encontrar alternativas que posibiliten el acceso de los clientes al mercado, con la puesta en marcha de la zona de aparcamiento naranja para facilitar las compras en su entorno y la zonas comerciales aledañas. También valoró lo hecho por técnicos de la Concejalía de Cultura, Comercio y Turismo, junto a los de Medio Ambiente y Sostenibilidad y los de Movilidad. Finalizó diciendo que la aportación del alcalde “ha sido la más pequeña de todas” y, que por ello, sería un “contrasentido para la memoria” que el Mercado del Val acogiese una placa con su nombre el día del acto inaugural, al tiempo que valoró “por infrecuente” la actitud de “oposición responsable” que ha existido en el Ayuntamiento para materializar “y colaborar en un proyecto de ciudad”.

Apoyo de la Junta

Por su parte, la consejera de Economía y Hacienda, dijo que para Valladolid y Castilla y León el de hoy fue un día importante al inaugurarse un rehabilitado mercado que se convertiré en un “tractor del comercio de proximidad con mayor actividad que antes y con innovación, lo que permitirá dinamizar y revitalizar el centro de la ciudad atrayendo nuevos clientes”.

A su juicio, la Junta apoya desde hace tiempo a los ayuntamientos y los industriales a la hora de mejorar mercados tradicionales e impulsar el sector comercial. “Habrá cambios en la atención al cliente para adaptarse a lo que realmente necesita. A los puestos antiguos se sumarán nuevas ofertas y que se vendan además productos de esta tierra es algo muy destacado. Este recinto conserva los rasgos clásicos pero hay mucha más luz, amplitud y medidas de eficiencia energética. Hay que dar la enhorabuena a todos que han participado para poder culminar este proyecto”, aseveró.

Igualmente, intervino el subdelegado del Gobierno en Valladolid, Luis Antonio Gómez Iglesias, quien destacó que el Mercado del Val se ha convertido en un centro comercial “moderno, de proximidad y de barrio” que, según auguró, “dará mucha vida a la ciudad y a su casco histórico”. Asimismo, consideró que para alcanzar su reforma ha habido que “conjugar la voluntad de muchas partes y dos equipos de Gobierno, el dirigido antes por Francisco Javier León de la Riva y el actual de Óscar Puente, pero sobre todo al esfuerzo y trabajo de los industriales”.

Finalmente, en nombre los 35 ocupantes de los puestos habló el presidente de la Asociación de Industriales del Mercado del Val, Felipe González, que excusó su brevedad en el “enorme trabajo” que le esperaba en la jornada inaugural en su puesto dada la cantidad de clientes que se acumularon. “Se trata de una instalación que hay que agradecer a varias administraciones y colectivos y, en suma, a mucha gente. Es bastante más bonita y competitiva y de lo que se trata es de que los clientes estén cómodos, tengan mejores servicios y accedan con la mayor facilidad para hacer sus compras, comer o tomar un café”, concluyó.

11,1 millones de inversión

La intervención arquitectónica ha posibilitado la eliminación de los muros de ladrillo y de las lamas anteriormente situadas en las fachas de la calles Francisco Zarandona y Sandoval, sustituidas por amplias cristaleras que dan mayor luminosidad y amplitud al mercado. La instalación, con una inversión de 11,1 millones de euros, se ha convertido en el primer mercado bioclimático de España, y ejemplo de eficiencia energética en Europa. Para ello, prevé reducir el consumo de energías tradicionales del edificio en un 75 por ciento, lo que supondrá un ahorro medio anual de 700 kilovatios/hora por metro cuadrado, además de incrementar el uso de energías renovables en un 50 por ciento, recuperando la inversión realizada en un plazo máximo de siete años.

Además, cuenta con una planta propia de tratamientos de residuos y un sistema de recogida selectiva en colaboración con los servicios municipales y todo ello, sin alterar sustancialmente el aspecto de este edificio decimonónico, icono de Valladolid. En su interior, el nuevo Mercado Val se organiza mediante 44 puestos -nueve de ellos aún vacantes- en planta de calle, con una superficie de 2.000 metros cuadrados,que permiten ampliar la oferta de productos frescos y una planta sótano en la que se ubican el supermercado La Plaza de Día, con una superficie de venta de 810 metros cuadrados, así como los servicios comunes del edificio.

Como novedad respecto al actual mercado provisional de la Plaza de Poniente, el nuevo incorpora en su directorio comercial ocho gastropuestos, una tienda 'delicatesen', una quesería, una pollería con productos elaborados, nuevas ofertas de productos ecológicos y espacios comunes para actividades de restauración. El nuevo edificio cuenta además con una entreplanta en altura en la que se localizan las oficinas del mercado, un espacio dedicado a restaurante y otro a zona polivalente para el desarrollo de actividades lúdicas, culturales, educativas y de formación, abiertas a todos los ciudadanos.