Cultura, turismo y deporte alrededor del vino, temas principales de la primera jornada de 'El vino a secas' en la UEMC
La primera jornada del curso 'El vino a secas', que ha reunido a un centenar de asistentes este lunes, ha centrado sus ponencias en la cultura, el turismo y el deporte y su vinculación con el vino, uno de los sectores de la industria agroalimentaria más vinculado a Castilla y León, según ha informado la UEMC en un comunicado recogido por Europa Press.
El embajador de España del Concurso Mundial de Bruselas, Frédérie Galtier, junto al director del curso, Luis Barcenilla, han sido los encargados de abrir este lunes la primera sesión del curso. Tras la inauguración, Gautier ha descubierto todos los entresijos del Concurso Mundial de Bruselas que se celebrará en Valladolid los días 5, 6 y 7 de mayo de 2017.
La segunda conferencia, '¿Para qué sirven los concursos?', ha sido presentada por el jefe de informativos y programas de RTVCyL, Juan José Andrés, en la que el director de El Norte de Castilla, Carlos Aganzo, y el presidente de la DO Cigales, Pascual Herrera, han hablado sobre la importancia de conocer el mundo del vino bajo en la charla 'Desconfía del que no bebe vino'.
"No podemos entender la cultura occidental sin el vino. El vino está ligado a nuestra esencia grecolatina. Si nos alejamos de ella perdemos nuestra esencia", concluía Carlos Aganzo.
A continuación ha sido el turno de la mesa redonda 'Enoturismo: rutas, lujo y relax entre viñedos', una charla moderada por el director de El Diario de León, Joaquín Torné, en la que han participado José Luis Prada, de Bodegas y viñedos 'Prada a tope'; el director general de Bodegas Abadía Retuerta, Enrique Valero, y la presidenta de la Ruta del Vino de Cigales, Inés Salas. Todos ellos han apostado por un "turismo de calidad como sinónimo de turismo rural".
Para finalizar la jornada ha tenido lugar una mesa redonda en la que se han tratado términos tan dispares como el deporte y el vino, una mesa moderada por el exdirector de Diario Marca, Óscar Campillo, y en la que se han dado cita personalidades del mundo deportivo de la ciudad como el entrenador del Club Balonmano Atlético Valladolid, Nacho González; el presidente del Real Valladolid, Carlos Suárez, y los atletas Juan Carlos Higuero y Álvaro Rodríguez.
Los cuatro participantes cuentan con una amplia tradición en el mundo vinícola, y han remarcado la importancia de que "un consumo moderado de vino es sinónimo de salud". La sesión ha concluido con una armonización de vinos y productos de la región.
DÍA 19
La segunda de las jornadas comenzará mañana martes, día 19, a las 9.00 horas, con la conferencia 'Un paseo por 25 años del vino de Castilla y León', a cargo del periodista Javier Pérez Andrés, presentado por el director de Onda Cero y Antena 3 en Castilla y León, Ignacio Fernández.
A las 10.00 horas, el enólogo de Bodegas Vizar, Jean Francois Hebrard; Javier Sanz, de Bodegas Javier Sanz Viticultor, Miguel Ángel de Gregorio, de Bodegas Finca Nueva (DOCa Rioja) y Pablo Miranda, de Bodega Requiem, departirán en torno a '¿De qué hablamos cuando hablamos de vinos personales?', moderados por el director Editorial Promecal Castilla y León, por Óscar Gálvez.
A continuación (11.15 horas), se desarrollará la mesa redonda '¿Por qué a los jóvenes no les gusta el vino?', con la presencia del Director General de Juventud, Eduardo Carazo; la presidenta del Consejo Territorial de ONCE Castilla y León, Aránzazu Casado Rodríguez; el presentador de La 8 de RTVCyL, Eduardo Kilez, y Patricia Regidor, de Pintan Copas Comunicación, bajo la moderación de Nieves Caballero.
A las 12.15 horas será el turno del director de El Mundo de Castilla y León, Pablo Lago; el director de Radio TV Castilla y León, Eduardo Álvarez; la directora de Europa Press Castilla y León, Ana Rodríguez y el director de COPE Castilla y León, Luis Jaramillo, todos ellos moderados por el director de ABC Castilla y León, José Luis Martín, quienes debatirán sobre 'Los grandes vinos según los medios de comunicación'.
La Jornada se cerrará (13.15 horas) con la mesa redonda 'Los popes del vino' a cargo de Gonzalo Iturriaga (Grupo Vega Sicilia), Eduardo García (Bodegas Mauro), José Moro (Bodega Emilio Moro) y Eulogio Calleja (Bodegas Naia), con la moderación de Javier Pérez Andrés.
Tras la mesa tendrá lugar una nueva armonización de vinos y productos de la región. La última jornada tendrá lugar en el Museo del Vino de Peñafiel.