GOLF
La gastronomía se impone en el IV Torneo de Golf Alimentos de Valladolid
Oliver González y Sergio Barrio, ganadores Scratch en el coqueto Pittch & putt de la Escuela de Golf de la Federación de Castilla y León, que acogió la que ya se ha convertido en tradicional cita de golfistas y gastrónomos
Ganadores del IV Torneo de Golf Alimentos de Valladolid.
Un total de 72 participantes se dieron cita en el torneo patrocinado por Alimentos de Valladolid y organizado por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid.
Mañana para gozar de buenas viandas y mañana espléndida para practicar el golf. El coqueto Pittch & putt de la Escuela de Golf de la Federación de Castilla y León acogió en la mañana del sábado la que ya se va haciendo tradicional cita de golfistas y gastrónomos. El jugar pares 3 requiere habilidades de juego muy particulares, de mucha precisión y en esta ocasión sirvió para que se iniciaran en la competición, junto con jugadores más avezados, algunos de los alumnos de la escuela que no siempre se ven con posibilidades de participar en torneos de otros campos.
Deportes
Golf y gastronomía se dan cita en el IV Torneo Alimentos de Valladolid
Diario de Valladolid | El Mundo
El campo presentaba unas condiciones perfectas para el desarrollo del juego, a pesar de que mantener un campo con las condiciones climáticas del verano que aún se alarga no ha tenido que ser tarea fácil. El clima era perfecto, la promesa de buena comida al final de recorrido era muy tentadora… Nada podía salir mal. Al final se impusieron los mejores, en este caso, los de casa
Cuadro final
- Categoría Scratch. Oliver González y Sergio Barrio, campeones.
- Categoría Handicap Pablo Villar y David Pérez, campeones (1ª categoría).
- Categoría Handicap Ignacio Gallego y Pedro Brizuela, campeones (2ª categoría).
- Premios especiales. Santiago Blanco tras conseguir dejar la bola más cerca de la bandera en el hoyo y Nacho Gallego que logró lo mismo en el hoyo 1.
Tras la merecida degustación de todos los participantes en la cuarta edición del Torneo de Golf de Alimentos de Valladolid se procedió a la entrega de Trofeos y sorteo de regalos con la presencia del Diputado de Promoción Agroalimentaria y Consumo, Moisés Santana Alonso; Lola Paunero representante de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid, la gerente de la Escuela de Golf de Castilla y León, Noelia Gil; el director de campo, Jorge González; el Greenkeeper, Pedro González; el director deportivo, Jorge San Sebastián; y representantes de los patrocinadores del evento,
El torneo de golf se convirtió en mucho más que una cita deportiva. La jornada sirvió también como escaparate para los productos y la gastronomía de Valladolid, con una propuesta gastronómica protagonizada por diferentes productos de Alimentos de Valladolid.
La jornada deportiva se completó con una propuesta gastronómica ofrecida por Café Bar Papiro en colaboración con Alimentos de Valladolid, Aove 12+1, Hermi, Verartes Cardo Rojo, Café Candelas, Coca-Cola, acompañada por diferentes bodegas; que puso en valor la riqueza y diversidad de los productos de Valladolid.
Los participantes pudieron disfrutar de un recorrido gastronómico que comenzó con una degustación de quesos, AOVE de Clima Extremo Doce+Uno, pulguitas de embutidos y café con pastas, para continuar con diferentes elaboraciones inspiradas en la gastronomía vallisoletana.
Entre las propuestas se incluyeron una latilla de ensaladilla con ventresca de Sardina El Pescador de Villagarcía, un crujiente con escabeche de Conejo Hermi, una mini burger con queso Colorín Colorado de La Cruz del Pobre, un mini brioche de lechazo con salsa de kebab y un guiso de lentejas I.G.P. de Tierra de Campos con verduras y chorizo.
El menú se completó con una torrija tradicional de Valladolid reinterpretada por Café Bar Papiro, todo ello acompañado de una selección de vinos de las bodegas vallisoletanas
Una propuesta que permitió trasladar al encuentro deportivo el sabor y la identidad gastronómica de la provincia, convirtiendo el torneo en un punto de encuentro entre deporte, producto local y hostelería.