Medalla de oro para los mejores gestores

El Cultural Cordón de Burgos acoge hoy a partir de las 19:00 horas la entrega de los premios Cecale de Oro, galardones que reconocen a empresarios y empresas de Castilla y León que son «ejemplo activo de compromiso y dedicación empresarial» en el sector o actividad que desarrollan. Nueve gestores que lucharon –y luchan– contra las adversidades apostando por el saber hacer, el empleo de calidad y la tierra. Una cita anual que sirve para ensalzar el trabajo de grandes emprendedores en favor del desarrollo de la Comunidad.

Un reconocimiento a su apuesta por Ávila tras ser destruida por las llamas

ÁVILA / JOAN BOMBARDÓ

ORNUA INGREDIENTES ESPAÑA SLU

ANTONIO GARCÍA ÁVILA

Como el Ave Fénix, Ornua Ingredientes España SLU está a punto de resurgir de sus cenizas, un año y ocho meses después de que un devastador incendio dejara su fábrica ubicada en el Polígono Industrial de Vicolozano, a las afueras de Ávila, reducida a un amasijo de hierros, cuyos rescoldos no se apagaron hasta dos semanas de aquel fatídico 5 de noviembre de 2017.

Después de la tragedia, los responsables de esta compañía de capital irlandés que comercializa y vende productos lácteos de sus socios, decidió seguir apostando por Ávila y por los 115 trabajadores que integran su plantilla, reconstruyendo sus instalaciones en la misma parcela, con una inversión que rondará los 30 millones de euros.

Ahora, una vez cumplidos al milímetro los plazos, aquella apuesta está a punto de convertirse en realidad, ya que según asegura el managing director de Ornua Ingredients Europe, Joan Bombardó, todo estará lista «en las próximas semanas» para que la empresa vuelva a echar a andar, ya que la infraestructura está casi terminada y el 90% de la nueva maquinaria está instalada.

Esta apuesta por Ávila, demostrando que Ornua es «un ejemplo de empresa responsable» es lo que ha llevado al Comité Ejecutivo de la Confederación Abulense de Empresarios (CONFAE) a distinguir, por unanimidad, con el Premio Empresa Abulense del Año y el Cecale de Oro por Ávila.

El presidente de la patronal abulense, Juan Saborido, subraya la «implicación» que la compañía ha tenido con el «tejido económico y la sociedad abulense», demostrado con «el enorme esfuerzo inversor que ha llevado a cabo para construir sus nuevas instalaciones y manteniendo su actividad en Ávila».

Una actividad que está a punto de volver a retomarse con la intención de «ir creciendo paulatinamente», de manera que a finales del presente año se recuperen los volúmenes de producción existentes antes del incendio de hace dos años, para comenzar a crecer a principios del próximo año.

El emprendedor «por casualidad» que sobrevivió a la crisis del ladrillo

BURGOS / JAVIER HERRÁN

JAVIER HERRÁN CONSTRUCCIONES

DIEGO SANTAMARÍA / BURGOS

Empezó de peón en su adolescencia mientras cursaba sus estudios en el instituto burgalés López de Mendoza. Algo debió ver su jefe en aquel chaval que aprovechaba los descansos para hincar los codos. Poco a poco, le enseñó las claves del oficio y con veintipocos Javier Herrán fundó su propia constructora. Desde entonces, este emprendedor «por casualidad» no ha dejado de trabajar pese a que en la época de vacas flacas «hubo que apretarse mucho el cinturón».

Llegó la crisis económica provocada por la burbuja inmobiliaria y miles de empresas se fueron a pique. Sin embargo, Javier Herrán Construcciones se mantuvo en pie -con algún que otro recorte en forma de ERE y despidos incentivados- gracias a la «prudencia». La compañía siempre evitó el «endeudamiento abusivo», una ‘droga’ a la que muchos se engancharon durante los tiempos de bonanza.

Cuando la crisis ya era evidente e imparable, Javier Herrán optó por replegarse, vivir de «fondos propios» y seguir trabajando, «sobre todo en obras para la Administración pública». También conservó importantes clientes privados del ámbito industrial. Además, tuvo la oportunidad de «abrir nuevos mercados».

Pese a sus incursiones en el extranjero, Javier Herrán Construcciones prefiere consolidar su presencia en suelo nacional. Con base en Burgos, la compañía dispone de oficina en Madrid y se ha consolidado como un referente a tener en cuenta con las Islas Baleares. Entre sus clientes, se encuentran empresas importantes como Mahou San Miguel o el banco andorrano Andbank.

El principal objetivo de este constructor burgalés es seguir «creando marca».Es decir, que el cliente confíe en su compañía «al igual que ocurre con los automóviles, la ropa o la alimentación». En su favor juega el hecho de que fue pionero en el establecimiento de medidas de protección ambiental.

No esperaba hacerse con el FAE de Oro de la Confederación de Asociaciones Empresariales de Burgos. De hecho, reconoce que nunca se le había pasado por la cabeza. En cualquier caso, lo aceptó con «orgullo».

Empresario a los 76 años que toca todos los palos desde «la moral y la ética»

LEÓN / ALFREDO MARTÍNEZ CUERVO

GRUPO RESNOVA

E. LERA / VALLADOLID

Es empresario a los 76 años. Y lo es, asegura muy emocionado, por «ética y moral». Alfredo Martínez Cuervo nació en Cudillero. Cambió el mar por la Universidad de Salamanca. Allí se graduó en magisterio en nueve meses. «Tenía prisa por estudiar y defenderme en la vida». Le ofrecieron ser profesor de la institución por 6.000 pesetas pero se fue a Madrid para ser «libre» y por un sueldo de más de 18.500 pesetas.

De la capital de España a México. A los 27 años comenzó su carrera empresarial en el sector textil. Lideraba una empresa que arrancó con 10 trabajadores y que, años después, contaba ya con cerca de un millar.

No se quedó ahí. Su siguiente paso fue ser empresario minero. Su suegro, Victorino Alonso, le contagió la pasión por el carbón. Él aceptó encantado. En los 80 empezó con su actividad en el sector cerámico con la adquisión de una fábrica en Toledo y otra en Alcalá de Henares. En 1995 inauguró Ceranor en Valencia de Don Juan, empresa pionera y líder en la fabricación de cerámica estructural. Más tarde, la actividad en este sector también llegó a México. En la actualidad, su grupo cuenta con las únicas cuatro fábricas industrializadas de cerámica.

Decidió apostar por esta localidad, ya que siempre ha sido muy emprendedor y ha visto León como «el centro del cuadrante del noroeste de la Península Ibérica». En Coyanza se encuentran las factorías más modernas y grandes de España de producción de cerámica, junto con dos plantas de cogeneración de 20 megavatios.

A mediados de los 90 llegó el momento de comenzar en el sector de la automoción. Lo hizo en Gijón con el nacimiento de la concesión oficial de BMW Triocar. A día de hoy, Grupo Resnova es uno de los grupos «más importantes» del país y representa a 15 marcas de los principales fabricantes mundiales en Asturias, Pontevedra, Santander, Burgos y León y comercializa más de 15.000 vehículos al año. A estos campos de actividad suma Bodegas Margón.

Martínez Cuervo echa la vista atrás y admite que es emprendedor porque lo lleva en el ADN. «No me gustan demasiado los honores».

Un gigante logístico que lleva más de dos décadas sobre ruedas

PALENCIA / JOSÉ MANUEL ABAD GARCÍA

GAMERTRANS NORTE

ALMUDENA ÁLVAREZ / PALENCIA

«Fue una auténtica sorpresa», confiesa el director de Gamertrans Norte, José Manuel Abad, que recibió la noticia de la concesión del Premio Cecale cuando estaba en Montpellier recogiendo otro premio. Un reconocimiento que viene de los empresarios palentinos y que llega 23 años después de que él y sus tres hermanos, con la supervisión de su padre, decidieran fundar Gamertrans Norte, que nació como una empresa de transporte de mercancías por carretera y se ha convertido en uno de los operadores logísticos más importantes de España.

Atrás quedan aquellos dos camiones con los que él y su padre transportaban cereal, que después fueron cinco, y que hoy hacen una flota de más de 300 vehículos, entre cabezas tractoras y plataformas. Una flota necesaria para ofrecer el mejor servicio posible a sus clientes, con la máxima eficiencia en coste y con las mejores infraestructuras, medios y garantías. De hecho, hoy su principal actividad es la logística integral facilitando un servicio que incluye toda la logística, almacenaje, distribución y depósito público aduanero con destino a cualquier punto de España o de Europa.

Entre sus clientes, más de 2.000, figuran grandes compañías como Renault, CAT, Gestamp, Benteler, DC System y Olam, una multinacional cafetera para la que transportan cada año 28.000 toneladas de café.

Además, para ofrecer un servicio completo Gamertrans cuenta en la actualidad con más de 65.000 m2 de almacenes y más de 180.000 m2 de aparcamiento y almacenaje exterior, distribuidos entre su sede principal en Villamuriel de Cerrato y otras instalaciones en León, Palencia y Valladolid. Precisamente en Palencia tienen un almacén logístico de última generación y en Valladolid, junto a la fábrica de Renault, el mayor parque logístico que hay en Castilla y León y uno de los más grandes de España.

Un crecimiento sostenido que Gamertrans ha apoyado sobre la máxima de «trabajar y crecer» y sobre un capital humano que se ha convertido en uno de principales activos de esta empresa que cuenta con una plantilla muy estable que alcanza los 160 trabajadores. Entre ellos José Manuel Abad y sus tres hermanos que no dejan de «arrimar el hombro» para que el negocio no se pare. Porque su objetivo, sigue siendo el mismo que hace dos décadas, crecer y dar empleo. Y seguir rodando por España y por toda Europa a base de arriesgar, invertir y pensarse mucho cada paso, para no dejar de tener nunca las ruedas en el asfalto.

Una entidad al servicio de la atención sanitaria que mira a la digitalización

SALAMANCA / MANUEL BENAVENTE

FUNDACIÓN H. G. DE LA SANTÍSIMA TRINIDAD

E. LERA VALLADOLID

«Recibir un premio de este prestigio y que en años anteriores ha recaído sobre empresas que hacen su trabajo de modo excepcional es muy motivador. Es un estímulo y respaldo para todos los profesionales que formamos parte de esta institución para seguir ofreciendo atención sanitaria de calidad a la altura de las necesidades de los pacientes». Así se expresa Manuel Benavente, director general de la Fundación Hospital General de la Santísima Trinidad.

El origen del Hospital de la Santísima Trinidad data del 1581. En 1904 se inaugura la actual sede del Paseo de los Carmelitas y fue el 17 de septiembre de 1969 cuando se constituye la Fundación. Su mejor carta de presentación es la experiencia. A esto se suma «su compromiso económico, social y medioambiental con la sociedad de Castilla y León», intensificándose en los últimos años. En la actualidad es el único hospital privado de Salamanca y desarrolla su actividad en el sector sociosanitario como Hospital General, Policlínicas y residencias de mayores.

En este sentido, Benavente comenta que la principal diferencia con otras entidades es que su modelo de gestión, en el marco de su identidad católica, antepone la misión fundacional de servicio y ayuda frente a los resultados económicos. Aunque saben que estos son «imprescindibles» para desarrollar los distintos programas sociales.

«No podemos olvidar que contamos con un equipo de profesionales cualificado y comprometido, que trabajan en base a un modelo asistencial que persigue la calidad de servicio, la rapidez del diagnóstico y la eficacia del tratamiento, siempre obteniendo un trato humano al paciente en todo el proceso».

Los retos del futuro, según avanza, son continuar creciendo, adaptarse a las nuevas exigencias del sector sanitario, seguir mejorando las instalaciones, la modernización de los equipos, la incorporación de nuevos especialistas que refuercen el equipo actual y la transformación digital.

En cuanto a la digitalización, puntualiza que uno de los proyectos que se concretará a lo largo de este año es la implementación de una plataforma tecnológica propia para facilitar la relación entre el paciente y el hospital utilizando las nuevas tecnologías: servicio de telemedicina, solicitud de documentación online, etc.

Porcino tradicional ‘made in Segovia’ para frenar la España vaciada

SEGOVIA / MIGUEL ÁNGEL ANTONA

INNOPORC

TERESA SANZ / SEGOVIA

«Antes, en los pueblos, se empezaba a trabajar muy pronto, por eso llevo desde los 18 años sin parar». Miguel Ángel Antona (Nieva, 1954) tiene años de trabajo suficientes para jubilarse, pero sigue «arrimando el hombro» en la empresa familiar que fundó hace casi 40 años y de la que, «cada vez más», se ocupan dos de sus cuatro hijos.

Emprendedor y hombre arraigado al medio rural del que procede, se inició en el sector primario a través de una pequeña granja de cerdos radicada en el pueblo de Nieva, donde trabajaba su padre y donde él nació.

Ahora, en este término municipal, más conocido por los viñedos de verdejo, la empresa familiar mantiene cuatro centros productivos. Los demás, hasta catorce en total, se distribuyen por la provincia de Segovia: Santa María de Nieva, Ortigosa del Pestaño, Fuentemilanos, Cuéllar, Navalmanzano, Turégano y la última granja de porcino empezó a funcionar el pasado año en Escobar de Polendos. «Ha sido un crecimiento continuado que ha tenido que superar los momentos más difíciles, entre 2007 y 2012, caracterizados por la crisis general y la crisis del ganado porcino», explica.

Entre medias, en 1980, constituyó con varios socios una empresa de alimentación para abastecer de pienso a sus animales y de esa manera controlar la calidad y trazabilidad del producto. Nutriganse S.A. fue el sueño del empresario que sabe exactamente con qué alimenta las más de 150.000 cabezas, cuyos canales (de unos 150 kilos de peso) comercializa a través de la marca Innoporc.

El que fuera presidente de la FES, entre 1990 y 1993, y antes presidente del sindicato agrario ASAJA (1985-1989) y años después concejal (PP) del Ayuntamiento de la capital segoviana, gestiona entre granjas y fábrica 70 nóminas de empleo directo, con una cifra de negocio cercana a los 35 millones de euros anuales. Las claves del éxito empresarial radican para él en «la humildad cuando corren buenos tiempos para el negocio y el sacrificio siempre», dice.

Miguel Ángel Antona es considerado por sus compañeros de la Federación Empresarial Segoviana (FES) un hombre arraigado a su tierra.

Como destacaba de él el presidente de la FES, Andrés Ortega, «es de agradecer ese esfuerzo por localizar empresa y mano de obra en el medio rural para frenar la despoblación de la España vaciada».

Ejemplo de viabilidad medioambiental con la explotación de áridos

SORIA / ALBERTO SOTO ORTE

HORMISORIA

I..LL.Y. SORIA

Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid, Alberto Soto Orte es Cecale de Oro 2018 de Soria por las aportaciones medioambientales y en materia de innovación que ha realizado a su sector a lo largo de sus 35 años de experiencia, a través de su empresa Hormisoria, dedicada a la extracción de áridos. Y es que ha hecho historia en Europa en la industria de la Minería al ser el primero en liderar y ejecutar un proyecto Life en minería a cielo abierto.

Alberto mostró su agradecimiento por el premio que recogerá hoy en Burgos porque «es el mejor reconocimiento que se le puede dar a un empresario en Castilla y León».

Porque en estos años su empresa se ha convertido en sinónimo de innovación, en buena parte vinculado al programa europeo Life Ecomining, que llevó a cabo en la explotación de áridos El Tomillar, «un modelo a cielo abierto que ha demostrado que es viable a nivel medioambiental».

Alberto Soto realiza balance de su carrera profesional, en la que reconoce que ha habido «sombras», como las «crisis de 1992» y «de 2007», pero también «los cambios legislativos, como la nueva ley concursal, que han desprotegido mucho a las pequeñas y medianas empresas». No obstante, asegura que hay más luces, con las que se han superado con creces todos los baches. De hecho, señala que después de la última crisis «la empresa ha salido reforzada y está perfectamente preparada para los retos del futuro». Porque Hormisoria «ha superado la situación sin mermar sus capacidades y ahora está en condiciones de afrontar una nueva expansión si el mercado lo permite».

En la actualidad, la empresa cuenta con 24 empleados pero en los años previos a la crisis alcanzó una plantilla de 75 trabajadores.

Aunque todavía no se ha recuperado «ni mucho menos» la obra pública en la provincia, reconoce que mantiene la esperanza de que se consiga en este nuevo periodo ejecutivo que ahora comienza para que pueda surgir un nuevo relanzamiento». Además, el hormigón es un material que «tiene su sitio en la obra civil porque su demanda está completamente asumida».

Ahora apuesta por hormigones aislantes que disminuyan el consumo energético, así como en firmes y pavimentos con materiales no derivados del petróleo que pueden ser reciclables y no son contaminantes.

El puntal de una cooperativa de más de 4.400 socios que salvó el precio del azúcar

VALLADOLID / JUSTINO MEDRANO

ACOR

E. LERA / VALLADOLID

Corren tiempos complicados para el sector primario. Sin embargo, existen puntales como Acor, una cooperativa de más de 4.400 socios que salvó el precio del azúcar. Y lo hizo –y lo sigue haciendo– por el esfuerzo y el trabajo de cientos de agricultores que siguen confiando en la tierra para alimentar a sus familias.

Fundada en 1962, Acor está presente en los negocios de producción, comercialización de azúcar, aceites alimentarios, productos para la alimentación animal y energía eléctrica renovable. Por todo ello y mucho más ha sido reconocida con el Cecale de Oro. «Con este premio se reconoce el esfuerzo y compromiso de los agricultores de Castilla y León que hace más de 50 años confiaron en este proyecto. Apuesta a la que tenemos que sumar a los trabajadores que conforman esta cooperativa», sostiene Justino Medrano, presidente de Acor.

Su fábrica azucarera ubicada en Olmedo es «la mayor y más moderna de España», con capacidad para producir más de 1,8 millones de kilos de azúcar al día procedente de remolacha. En el último ejercicio la cooperativa vallisoletana facturó 258 millones de euros. Además de esta planta, en Olmedo se encuentran sus otros tres centros fabriles.

No hay que olvidar tampoco que es un revulsivo laboral para la provincia. Genera 377 puestos de empleo fijos durante todo el año, superándose los 500 durante los meses de campaña remolachera. «Generamos empleo de calidad y contribuimos a que se consolide el desarrollo y la continuidad de los pueblos de Castilla y León», celebra para, a renglón seguido, añadir que los agricultores son «el pilar» de este proyecto.

Un proyecto que apuesta por las energías renovables, una andadura que comenzó en 2005 con la diversificación de su negocio y la fabricación del parque solar de Tordesillas.

Para Acor, el socio es su principal grupo de interés, ya que sin el fruto de su trabajo, la fábrica no podría funcionar. Por esta razón, invierte en facilitar su actividad agraria, mediante la rotación de cultivos –remolacha, girasol, colza o trigo fuerza–, ya que todos se pueden entregar en la cooperativa.

No obstante, su niña bonita es la remolacha. En esta campaña se ha incrementado un 34% el número de hectáreas hasta alcanzar más de 14.000. «Estamos esperanzados en la recuperación del mercado una vez que el precio del azúcar ha tocado suelo y se espera que entre en una senda alcista», concluye Medrano

La empresa líder de congelados que llegó de Cataluña para crear riqueza

ZAMORA / DAVID SALA COLL

FREIGEL FOODSOLUTIONS

JOSÉ LUIS CABRERO / ZAMORA

David Sala Coll (Barcelona, 1965), consejero delegado de Audens Group, al que pertenece la empresa Freigel Foodsolutions, ha sido distinguido este año con el Cecale de Oro por su apuesta empresarial en Roales del Pan (Zamora), donde su grupo primero compró las instalaciones de la empresa Frinca, para después remozarla con nuevas líneas de producción y ampliar la fábrica con una inversión de 15 millones de euros en tres años.

Para David Sala es un «orgullo» el reconocimiento de la CEOE, por el aval que supone tanto a su trayectoria personal como profesional. Un galardón, que el empresario catalán no duda a la hora de compartir con sus trabajadores. «Un empresario es lo que es por su gente».

Sala se inició en el mundo empresarial junto a su hermano en una empresa de fabricación de precocinados congelados, aunque es en 1994 cuando se incorpora a Prielá, la empresa de su familia desde 1975, asumiendo poco después la dirección de la misma y tomando el relevo de su padre y fundador, Xavier Sala Costa.

Los siguientes 10 años supusieron la consolidación de Prielá, pasando de 9 a 35 millones de facturación e incorporando nuevas plantas a las ya existentes. El empresario catalán no oculta la trascendencia que para su grupo tuvo la compra de la fábrica de Roales. «Freigel la veíamos, de hecho, como la principal competencia para nuestra empresa».

La compra de Freigel elevó la facturación del grupo hasta los 120 millones de euros actuales. Solo en la fábrica de Roales del Pan, la empresa catalana cuenta con 250 trabajadores, de los 650 totales del grupo. Unas cifras que Sala celebra y que hacen que defienda con entusiasmo el trabajo que se hace en Zamora. No en vano, para David Sala Freigel es uno «de los tres portaaviones» del grupo empresarial y no duda a la hora de asegurar que la planta zamorana «tiene un espléndido futuro».

Después de instalar en Roales una de las líneas de fabricación más modernas y avanzadas del grupo, los responsables de Audens Group han redefinido su estrategia productiva centrándose en la fabricación de productos congelados derivados del pollo. Para avanzar en esa especialización, Freigel alcanzó el año pasado un acuerdo con el matadero benaventano de avícola Galocha para el control del engorde, sacrificio y despiece de todos los pollos del grupo, pasando de sacrificar 10.000 pollos semanales a 15.000 diarios.