Moracho augura que el sector de la agroalimentación crecerá un 5% este año

El presidente de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis), Félix Moracho, vaticinó que la economía regional crecerá este año a un ritmo del 2,5% y su sector, el doble, es decir, un cinco por ciento, pese a reconocer una “ralentización” en su dinamismo por la desaceleración de las economías europeas, hacia donde deben dirigirse, dijo, los esfuerzo exportadores “por su proximidad”.

El empresario defendió que el sector agroalimentario es de “primerísima importancia”, está reconocido por la sociedad, goza de “buena salud” y contribuye al crecimiento, a la creación de empleo y a sostener la población en los pueblos; y comentó que los subsectores más abiertos a la exportación serán los que tendrán “mayores oportunidades de crecimiento”.

Moracho, máximo responsable de la empresa segoviana Huercasa, ofreció una rueda de prensa en la Facultad de Comercio de la Universidad de Valladolid, para repasar sus objetivos al frente de la asociación, tras su elección como presidente en sustitución de Carlos Moro, de Grupo Matarromera, el pasado 17 de febrero. Acompañado por el vicepresidente de Vitartis, Santiago Miguel (consejero delegado de Grupo Hermi), Félix Moracho, expuso que su trabajo será desarrollar el Plan Estratégico de la asociación, 2014-2020, con lo que seguirá la “senda” marcada por la Junta Directiva anterior.

Moracho destacó que crearán grupos de trabajo específicos de cada subsector para desarrollar su programa estratégico, sobre cuatro pilares esenciales, el competitividad, la internacionalización, la comercialización y la representación e interlocución.

En el primer punto, abogó por la innovación a través del clúster empresarial que lidera Vitartis, y por la aplicación al sector de las nuevas tecnologías. Asimismo consideró básico el dimensionamiento empresarial y recordó que el sector está integrado por 4.000 empresas, muchas de ellas de pequeño tamaño, “con problemas para aguantar en el futuro”. “Somos pequeños en relación al tamaño medio de las emrpesas en Europa y ganar en dimensión nos permitirá afrontar mucho mejor la innovación y la internacionalización”, dijo. Asimismo, explicó otro punto básico será la formación.

El ejecutivo también apostó por la conquista de los mercados internacionales, sobre todo Europa, abriendo nuevos destinos o mediante la implantación internacional. Además, expresó que hay que aprovechar el nuevo Marco Europeo Horizonte 2020. Como tercer pilar, Moracho se detuvo en la comercialización, y reclamó compra pública innovadora; y un plan de acceso a nuevos mercados.

Por último, abogó por la representación de Vitartis del sector y por su interlocución, para impulsar sobre todo, el diálogo con el sector primario y la Administración. En este sentido, aseguró que el futuro pasa por una “alineación” de la industria agroalimentaria con el sector productor y la Administración. En este sentido, defendió que los contratos agrarios serán una “herramienta fundamental” y anunció la celebración de una jornada en la que abordarán con el sector el nuevo marco jurídico emanado de las normativas sobre contratos agrarios y de cadena alimentaria.

Por último, constató que desde la creación de Vitartis, se ha conseguido mucho, y constituyen una organización representativa, que ejerce de interlocutora de los intereses del sector. No en vano, cuentan con 50 empresas, junto a las universidades de la Comunidad y centros tecnológicos.

En concreto, resaltó que sus asociados absorben una facturación de 3.700 millones, el 38% del global del sector en la Comunidad; dan empleo a 14.000 personas, el 40% del generado por estas industrias; asumen el 20% de las exportaciones; e invirtieron 60 millones de euros en I+D+i, el 60% del global de estas actividades. Aún así se marcó el reto de duplicar el número de socios, para alcanzar los 100 durante su mandato.