Aldeamayor celebra su ‘independencia’ de Portillo
El municipio acoge la Semana de Pinchos por la fiesta del ‘Privilegio de Villazgo’ / Esperan que 3.000 personas acudan a la conmemoración
El vicepresidente de la Diputación, Víctor Alonso, y la teniente de alcalde de Aldeamayor, Virginia Almanza.-EL MUNDO
La localidad vallisoletana de Aldeamayor de San Martín se encuentra ya preparada para disfrutar, como así viene ocurriendo desde hace una década, de la celebración del ‘Privilegio de Villazgo’, efeméride que recuerda la obtención en 1776 del título de Villa y que tendrá como plato fuerte nuevamente una semana de degustación de pinchos en los establecimientos del municipio.
Aunque los aldemayorenses empezaron los festejos el pasado sábado, día 7 de mayo, con la VIII Carrera del Villazgo, y se disponen a disfrutar de la programación cultural y deportiva diseñada, fundamentalmente para los más peques, a lo largo de la próxima semana, los auténticos protagonistas volverán a ser desde este viernes, 13 de mayo, y hasta el día 22 los pinchos (’ahumado’, ‘delicia del cantábrico’, ‘tostada de paté de marisco’, ‘pastel de atún’, ‘bocatín de calamares negros’, ‘villazguillo’ y ‘zagalito’) que podrán degustarse al precio de 1,50 euros en siete establecimientos de la villa.
El menú elaborado para la ocasión dará a los lugareños y foráneos el ‘privilegio’ de rememorar desde el punto de vista gastronómico el título de Villa que el Rey Carlos III otorgó a Aldeamayor el 19 de mayo de 1776, a partir de lo cual el municipio pasó a independizarse de Portillo y obtuvo la autonomía jurídica, administrativa y judicial.
El programa, que aúna tradición, folklore, gastronomía y, cómo no, festejos taurinos, ha sido presentado por el vicepresidente de la Diputación de Valladolid, Víctor Alonso, y la teniente de alcalde de Aldeamayor, Virginia Almanza, quien, en declaraciones recogidas por Europa Press, augura la afluencia de entre 2.000 y 3.000 personas el fin de semana del 21 y 22 de mayo.