Las mejores hamburguesas de la Champions Burger de Valladolid: Royale Gold, Bichota y Multiorgásmica

Ni la ola de calor que abrasa a la ciudad del Pisuerga pudo frenar las ganas de los vallisoletanos de comerse una hamburguesa bajo el sol en la Champions Burger. A pesar de las malas temperaturas, no eligieron mal día para mancharse las manos, coincidiendo con el final de la competición vallisoletana que elevó a Godeo con la mejor propuesta de la edición 2025, tomando el relevo de Gottan. Cosas del destino, tocó el dorado con 'Royale Gold', una preparación basada en pan brioche con oro comestible con carne de chuletón en su interior que conquistó los paladares. "No nos esperábamos ganar aquí hay muy buena competencia, pero íbamos motivados y lo hemos pasado increíble. Creo que el aspecto de la hamburguesa, que es muy bonita, y la combinación de ingredientes, ha sido clave", afirma Juanjo.

No estuvo solo en el podio el establecimiento cordobés, que vio cómo era acompañado en la Feria de Valladolid junto a El Tarantín Chiflado, de Valencia, que se hizo con el segundo puesto gracias a 'La Bichota Pro Max', elaborada con brioche de queso gratinado, picada de wagyu japonés con doble cheddar, un medallón de costilla frita con queso, coronado con croqueta de Mac & Cheese y jeringa de salsa Pro Max. "Ha sido un ambiente acogedor, veníamos con ganas y veíamos que a la gente le gustaba la hamburguesa, pero no esperábamos un segundo puesto. Estamos ilusionados", declara Luis Contreras, del local. 

De Córdoba a Valencia, el tercer premio no viajó tantos kilómetros ya que el bronce se lo llevó The VicBros Burger, que trajo desde Alicante su 'Multiorgásmica'. ¿Y cómo consiguen llegar a ese placer? Pues a base de pan brioche, salsa 'Orgásmica', carne de vaca vieja madurada, cheddar ahumado, cebolla caramelizada, mini torreznos, salsa Khalifa y lluvia crunchy de bacon. "Hemos venido a darlo todo y a que la gente se quede contenta, lo demás ha llegado y lo agradecemos". En cuanto a lo destacable de su hamburguesa, lo tienen claro: la disparidad de sabores mezclando el dulce con el salado. 

Y no faltó la mejor propuesta local, que se fue a parar a Bundi gracias a ‘La Ceci’, que cautivó los paladares de los visitantes con su carne de vaca gallega madurada, mayonesa de papada ibérica de bellota, queso de cabra, mermelada de cecina, cebolla, salsa Bundi y bits de cecina en pan potato roll. «Su punto fuerte es la combinación de sabores», declaró Iván Pastor, propietario del negocio ubicado en la calle Alemania.

Si el público fue protagonista en esas tres elecciones, eligiendo directamente las propuesta ganadoras, las colas de espera todavía se pudieron vislumbrar en la Feria de Valladolid en el penúltimo día del evento gastronómica. Entre la masa se hallaba Cristina, que repetía experiencia tras acudir el año pasado. "Fue una gozada, así que aquí estoy otra vez. Las hamburguesas están ricas y son bastante originales. Te da la oportunidad de probar muchas distintas en un mismo lugar", cuenta sin apartar la mirada de su hamburguesa, una Luxuria del local Teox - Cenando con Pablo. 

El abrasador calor no fue suficiente para vencer al apetito y acudir hasta el recinto ferial, aunque sí que tuvo su importancia a la hora de conseguir la hamburguesa deseada, como afirma Patricia. "Es una experiencia diferente a ir a un restaurante típico, los precios son a lo que ya estamos acostumbrados. La peor parte es hacer cola con el calor y el tema de compartir mesa con mucha gente".

Si la variedad es un punto a destacar de 'The Champions Burger', con 24 food trucks participantes en la edición vallisoletana, también hay que hacer una mención especial a las opciones que ofrecen para personas con trastornos alimenticios. Uno de ellos es Mario, que valora las preparaciones gluten free, algo que suele escasear en algunos restaurantes. "Se agradece que haya opciones sin gluten porque suele ser algo que causa comidas de cabeza, además de sabor están ricas", afirma.