'The Champions Burguer': UGT denuncia el incumplimiento de horarios y descansos de los trabajadores

UGT denuncia la situación que están teniendo los trabajadores de la Feria 'The Champions Burguer' en Valladolid. Creen necesario recordar a los 24 establecimientos participantes en la Feria que "el hecho de ofrecer puestos de trabajo durante temporadas limitados a los 10 días que permanece la actividad en la ciudad no puede ser excusa para no cumplir las normas laborales", remitió el sindicato en un comunicado.

También avisan que, según la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo de UGT en Valladolid, hay trabajadores que no disponen de su cuadrante de trabajo planificado, y que están trabajando a demanda, sin preaviso y sabiendo con apenas unas horas de antelación cómo se va a distribuir su jornada, sin respetar los días de descanso a los que están obligados por convenio, "que deberían ser dos días continuos sin interrupción".

Igualmente denuncian que los propios trabajadores han tenido que costearse el curso de manipulador de alimentos, no se observan unos mínimos (como el de utilizar gorros para el pelo en la cocina) y que están expuestos a un estrés térmico bastante severo sin ningún tipo de protección ni medida para evitar el calor que ha azotado la ciudad desde el pasado fin de semana.

En este sentido, desde UGT han recordado a los trabajadores que han acudido a denunciar la situación que no tienen obligación ninguna de exponerse a ningún peligro en el desempeño de su trabajo y que no pueden amonestarles por negarse a llevar a cabo tareas que consideren peligrosas o irregulares como esta.

Por último, desde el sindicato avisan que los trabajadores están fichando su jornada laboral a través de sus teléfonos móviles personales, lo que implica una geolocalización continua también de sus movimientos fuera del ámbito laboral.

UGT insiste en que "esta no es la hostelería que queremos ni queremos que sea la puerta de entrada al mundo laboral de muchos jóvenes. Comencemos a dignificar la hostelería estableciendo que en estos macro eventos no todo vale y que la normativa laboral debe cumplirse en todos y cada uno de los trabajadores que acceden sea por el tiempo que sea a un puesto dentro del sector" y exigen al ayuntamiento y a toda administración competente que autoriza estos eventos más rigor y control para lograr que esta profesión se pueda desempeñar de manera digna en la ciudad.