Valladolid despide al bodeguero Luis Sanz, uno de los iconos de Ribera del Duero

El último adiós a Luis Sanz se ha consumado. Familiares y amigos, entre ellos políticos, se acercaron a despedir a uno de los iconos de la D.O. Ribera del Duero y fundador de Dehesa de los Canónigos, quien falleció el sábado a los 84 años de edad. Una pérdida que dejó un profundo pesar tanto en la provincia como en toda la región de Castilla y León, a la que contribuyó con unos vinos de la máxima calidad.

Desde su mujer, Marí Luz Cid, sus hijos e hijas, hasta caras tan reconocidas como las de Alfonso Fernández Mañueco o Conrado Íscar se acercaron esta tarde a la iglesia de Santiago Apóstol de Valladolid para celebrar la misa funeral de Luis Sanz, quien recibiría una final despedida en su pueblo de acogida, Pesquera de Duero. Una jornada en la que no faltó la emoción, como tampoco las últimas palabras de admiración de sus más allegados por una vida dedicada a la tierra y a la viticultura. Aquella que inició desde su Dehesa, su casa, que verá cómo sus cenizas quedan depositas para la eternidad.