Valladolid busca la mejor tarta de queso
El II Concurso de Tartas de Queso se elaborará con quesos pertenecientes a 11 queserías de la provincia adscritas al sello de calidad ‘Alimentos de Valladolid’ entre 34 contrincantes
Foto de una tarta de queso. -TWITTER.
Ha comenzado el II Concurso de Tratas de Queso de Valladolid , organizado por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid y en colaboración con la Diputación, este famosos postre estará elaborado con quesos pertenecientes a 11 queserías de la provincia adscritas al sello de calidad ‘Alimentos de Valladolid’ y tendrá lugar hasta el 28 de noviembre.
Este martes, 24 de octubre, el jurado del concurso ha tenido la oportunidad de degustar ya, en una cata a ciegas, las deliciosas elaboraciones que se presentan a concurso con una deliberación que sigue los parámetros de puntuación basados en la presentación, originalidad y sabor, se hará pública el 28 de noviembre.
Además, entre el 13 y el 26 de noviembre, se podrán degustar las tartas de queso en los 34 establecimientos de Valladolid y provincia que se han inscrito para la presente edición, de los que cabe destacar que 11 son de la provincia, pertenecientes a los municipios de: Arroyo de la Encomienda, Cogeces del Monte, Medina del Campo, Mélida de Peñafiel, Pedrajas de San Esteban, Peñafiel, Simancas, Tordesillas, Traspinedo y Zaratán, mientras que otras 23 pertenecen a la capital.
A continuación el nombre de los participantes:
Tabla de participantes 1. -VISITA V.
Tabla de participantes 2. -VISITA V.
Toda la información está disponible en la web www.visitavalladolid.com