«En el presupuesto ha influido la negociación con Podemos»

«La cultura de la democracia es una cultura de pacto, de cooperación. Mi obligación es pactar con todos, con mis socios de Gobierno y con quien es afín ideológicamente, así como intentar sumar a otros grupos que están en la oposición». Así respondió Ana Redondo a la pregunta de si el retraso en la aprobación del presupuesto para 2018 se debe a las negociaciones con Sí Se Puede –la marca blanca de Podemos–.

Aseguró que el problema en la nueva democracia es el tiempo: «A veces no te puedes sentar a tratar el tema con la profundidad que se necesita. En la unificación, el resultado es mucho mejor». Eso sí, comentó que siempre y cuando el diálogo pretenda llegar a un interés.

La concejala de Cultura y Turismo acudió a La Quinta Esquina, programa de La 8 Valladolid, realizado en colaboración con DIARIO DE VALLADOLID / EL MUNDO y Castilla y León esRadio. En esta tertulia remarcó que es necesario que se aprueben ya las cuentas anuales para poder plantear nuevos proyectos. No obstante, manifestó que es una responsabilidad que van a cumplir en el próximo pleno, que se celebrará en febrero.

La demora se debe a la baja del interventor, que tiene que emitir un «extenso» informe –ayer lo presentó como favorable–. En este sentido, se quejó de la descapitalización del sector público, que lleva a que los funcionarios tengan que asumir el triple de carga. «Están trabajando por encima de sus posibilidades. Hacen el trabajo de tres y eso tarda en tener un reflejo en la realidad».

Sobre las cifras de turismo, la edil sacó pecho y expuso que Valladolid ha tenido «buenísimos datos», que apuntan a «un despegue» en un sector económico que genera empleo, riqueza y actividad económica, «imprescindible» para una ciudad con unos porcentajes que superan a la media nacional y regional. «Hemos pasado de ser la cuarta provincia en número de viajeros y pernoctaciones a ser la segunda después de Salamanca».

El reto, en palabras de Redondo, pasa por mantener las cifras e incluso mejorarlas. Y eso requiere, indicó, ofrecer a los posibles turistas y visitantes productos de calidad. «Hemos visto que el impacto directo en la ciudad está en torno a 100 millones de euros».

La concejala de Cultura y Turismo destacó que Valladolid ha hecho «muy buen trabajo» a nivel gastronómico y ahora tiene que empezar a hacerlo a nivel enológico, ya que es un turismo que «fija» en el territorio «una riqueza y una industria muy importantes». Las tapas son otro aliado clave. Por este motivo, la edil consideró que el reconocimiento de la tapa como patrimonio inmaterial de la Unesco «catapultaría» a Valladolid.

En su opinión, la cooperación es «imprescindible» en materia de turismo. De hecho, subrayó la buena sintonía con la Diputación, lo que permite que aumente el número de pernoctaciones. Puso como ejemplo la Semana Santa, «un museo en la calle» que se completa con «las especialidades» de esa Pasión que se pueden disfrutar en Medina de Rioseco, Medina del Campo y Tordesillas. «Ojalá pudiéramos hacer esto con el resto de ciudades de Castilla y León».

Lamentó que no haya ningún hotel de cinco estrellas tras el cierre sorpresivo del Marqués de la Ensenada, ya que declaró que establecimientos de categoría superior podrían ser interesantes para la ciudad del Pisuerga. A pesar de ello, se congratuló de la «potente» oferta de los cuatro estrellas.

Tampoco pasó por alto las estrellas Michelin. La última ha sido conseguida por el restaurante El Trigo y ese logro atrae un turismo «de calidad y muy interesante». «Es increíble la cantidad de llamadas y de reservas. Creo que hasta mediados de año no tiene hueco. Si esos datos se mantienen, vamos a tener buenas perspectivas empresariales».

De gastronomía a congresos. Redondo opinó que es un turismo «sostenible» y «estratégico», pero la Feria de Valladolid no tiene las infraestructuras suficientes para atraer eventos de más de 1.000 personas. «Nos falta espacio. Por eso, vamos a hacer determinadas obras», apuntó para, a continuación, puntualizar que les hubiera gustado convertirse en subsede de Ifema.

Dejó claro que el Ayuntamiento no busca un turismo de despedidas de soltero. «Fue una anécdota en una rueda de prensa». De hecho, no está trabajando en ninguna estrategia. En lo que sí que está trabajando, junto con la Diputación, es en un «gran evento» con el vino como eje. «Hemos generado demasiada expectativa y a lo mejor no somos capaces de satisfacerla», confesó.

Su idea es presentar unas jornadas destinadas al consumidor final: familia, catador y amante del vino. «Podrían ser tres o cuatro días donde las rutas y el conocimiento del territorio estén incorporados al turismo. Donde una persona puede de la mano de un especialista, de un bodeguero importante, hacer ese recorrido. El cierre sería una gran cata en la Plaza Mayor, donde los asistentes puedan comparar añadas de las distintas denominaciones».