Las jornadas de la Asociación Española de Técnicos Cerealistas reunirán en Valladolid a 300 profesionales del sector
Se desarrollarán el 7 y 8 de noviembre en la Feria de Muestras
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) presentó hoy en Madrid sus XXIX Jornadas Técnicas, que tendrán lugar en Valladolid los días 7 y 8 de noviembre, en las instalaciones de Feria de Valladolid, y en las que se darán cita 300 profesionales del sector.
La jornada fue inaugurada por el director general de Producciones y Mercados del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Miranda, y por la presidenta de la AETC, Cristina Molina. Durante la presentación, Molina remarcó que “la AETC es un proyecto consolidado que celebra este año su veinticinco aniversario y las Jornadas Técnicas que anualmente organizamos sirven para ayudarnos a cumplir nuestro objetivo principal, que es armonizar el trabajo que realizan los distintos eslabones de la cadena de producción para alinear los intereses del conjunto de operadores”.
Tras varios años celebrándose en Madrid, las jornadas técnicas de la AETC regresan a una zona productora de cereales con un programa lleno de novedades. “Contaremos con todas las novedades tecnológicas y las tendencias que el sector de producción y utilización de los cereales necesita para que las empresas puedan seguir siendo competitivas, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras”, ha asegurado el secretario general de la Asociación, José María Basanta.
Más de 300 profesionales del mundo de las empresas agrarias, agroalimentarias, asesoras, consultoras, cooperativas, harineras, centros tecnológicos y de investigación, laboratorios, universidades y administraciones públicas acudirán a un espacio donde podrán conocer las tendencias y últimos avances desarrollados en todos los eslabones de la cadena de valor de los cereales.
Asimismo y de forma novedosa, una parte del programa estará dirigida a productores y cooperativas de la zona bajo el título 'La apuesta por la calidad de los cereales en la cadena de producción', donde expertos de cada uno de los eslabones pondrán encima de la mesa los problemas que estos tienen y se analizarán las posibles soluciones, así como un caso práctico que ya se encuentra en funcionamiento en España.