solidaridad
Leo Harlem enseñará a cocinar lechazo este domingo en Estación Gourmet
El 50% de la recaudación por la venta del guiso se donará al Banco de Alimentos, la organización elegida por el humorista
Leo Harlem en una imagen de archivo-Ical
El humorista Leo Harlem será el primero de los personajes que participarán en la campaña 'Recetas solidarias’, que unen gastronomía y la solidaridad en Estación Gourmet de Valladolid. Se trata de un proyecto benéfico con el que se busca divulgar la cocina de la Comunidad. La sesión se celebra a las 13 horas este domingo, 26 de abril, en la Escuela de Estación Gourmet, instalaciones situadas en la terminal Campo Grande, según informaron sus promotores en un comunicado.
El humorista elaborará una receta en directo ante 24 alumnos que disfrutarán de su 'mastreclass' gastronómica. El resto de los vallisoletanos pueden seguir la clase por las pantallas gigantes de Estación Gourmet y aprender cómo cocinar una ‘Cazuelita de lechazo con portobellos y patata confitada’, al estilo Leo Harlem.
Para probar el guiso, los visitantes tan sólo tendrán que acercarse a la Escuela Gourmet, donde el propio Leo Harlem les servirá una degustación de su cazuelita por el precio de 1,5 euros, el 50% se donará al Banco de Alimentos de Valladolid, la organización que ha elegido el humorista como beneficiaria del evento y de la que actualmente es padrino.
Los interesados en participar en el sorteo de las 24 plazas del aula de la Escuela Gourmet deben llevar un kilo de alimento no perecedero al punto de información del centro gastronómico y rellenar una papeleta para el sorteo.
El siguiente castellano y leonés en meterse en harina será el escritor César Pérez Gellida, que impartirá una 'masterclass' solidaria para inaugurar las ‘Jornadas del vino en la cocina’ el 23 de mayo. Más de 4.000 personas han pasado ya por la Escuela de Estación Gourmet desde su inauguración en diciembre, que ha celebrado 150 cursos, talleres, 'show cooking' y degustaciones.