Ñoquis al gorgonzola con un toque de queso azul

Si les gustan las patatas y los quesos con sabor profundo, este plato de origen italiano les encantará. Hacer ñoquis es entretenido y relajante, perfecto para hacer con niños, y además es un plato que le va bien al verano, ya sea para comerlos en casa o para meterlos en un táper y llevarlos a la piscina.