Diario de Valladolid

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Hidratos de carbono a la carta

El colectivo ADIVA impulsa una iniciativa pionera para que los restaurantes midan los carbohidratos de los platos para añadir este dato a los menús, ofreciendo esta información a las personas con diabetes.

Sánchez-Guijo.

DEPORTES

Un campeón paralímpico ciego, nuevo director general de Deportes de la Junta

Enrique Sánchez-Guijo Acevedo es un deportista español que compitió en atletismo adaptado y ganó cinco medallas en los Juegos Paralímpicos de Verano entre los años 1992 y 2000 / Fue concejal de Economía, Empleo y Deportes en Salamanca y ex presidente deñ Comité Paralímpico Europeo / Tres de los últimos cuatro directores generales de Deportes han sido de Salamanca