LA ESPUELA / DANIEL DE LUIS / JEFE DEL SERVICIO DE ENDOCRINOLOGÍA Y NUTRICIÓN DEL HOSPITAL CLÍNICO
«A algunos políticos hay que ponerles a dieta pero también al orden»
J. I. Fernández
La báscula se ha convertido estos días en el principal enemigo. Por eso es bueno ponerse en manos de profesionales antes de comenzar dietas milagro. Valladolid puede presumir de tener toda una inminencia con 21 matrículas de honor en la carrera y en el premio a la trayectoria científica de la Sociedad Española de Nutrición Enteral y Parenteral que obtuvo en 2013. Aficionado al deporte, en su mente busca la dieta mágica para hacer que ‘su Real Valladolid’ no encaje tantos goles.