Moralejo Selección, pionera en vender lechazo a Estados Unidos
La industria castellano y leonesa del sector ovino, consiguió, tras dos años, la certifiación oportuna para exportar sus productos al país norteamericano
La consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, visita las instalaciones de Moralejo Selección.-ICAL
La firma zamorana Moralejo Selección, especializada en carne de cordero y lechazo, será la primera empresa española del sector del ovino en exportar a Estados Unidos, cuyo mercado permanece cerrado, hasta ahora, a este tipo de producción.
Así lo aseguró ayer la consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, durante una visita a las instalaciones de esta compañía en Arcenillas (Zamora), informa Ical. Dos años de trabajo conjuntamente con el ministerio del ramo posibilitaron que esta industria castellanoleonesa cuente ya con la certificación oportuna y esté lista para exportar al país norteamericano: «Ya están todas las certificaciones y la previsión es que este semestre se abra ya el mercado de Estados Unidos.
Por lo tanto, Moralejo ya está preparada para ser la primera empresa de ovino que pueda comercializar en Estados Unidos porque ya cumple todos los requisitos que se exigen en la nueva normativa en España», explicó Marcos. «Es el matadero más grande que hay en España en este momento y la empresa transformadora de ovino más grande que hay en España en este momento», subrayó.