Los bodegueros vinculan la «calidad» a la «pasión» en el curso de la UEMC
Pablo R. Lago destaca que los grandes vinos necesitan a los medios y a sus prescriptores profesionales
Eduardo Álvarez, Ana Rodríguez, José Luis Martín, Pablo R. Lago y Luis Jaramillo.-EL MUNDO
La Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) de Valladolid acogió ayer la segunda jornada del curso ‘El Vino, a secas’, en el que se aborda la importancia de uno de los sectores de la industria agroalimentaria vinculado a Castilla y León.
En torno al lema de ‘Los popes del vino’ se reunieron, en un encuentro moderado por Javier Pérez Andrés, representantes de las bodegas más reconocibles de la región. El primero en intervenir fue Eduardo García (Bodegas Mauro), quien defendió que en las bodegas de renombre es vital comprender la filosofía los vinos. «Con pasión y valía, los vinos hablan de la gran calidad», dijo. A continuación, Gonzalo Iturriaga (Grupo Vega Sicilia) explicó que «cuando uno entra en una gran casa se da cuenta de la dimensión y prestigio que tiene en el resto del mundo». Eulogio Calleja (Bodegas Naia) confesó que «una gran pasión por el vino permite apostar por la calidad y no por el beneficio rápido». José Moro (Bodega Emilio Moro), por su parte, quiso enfatizar el «esfuerzo, trabajo y sacrificio para no perder el carácter familiar buen vino». «Una herencia que hoy tiene vocación internacional» finalizó Moro.
El bajo consumo de vino entre la población joven fue el tema central de otra mesa redonda que congregó a varios periodistas y conocedores del sector. En este sentido, Eduardo Kilez, presentador de La 8 de RTVCyL señaló que «el vino significa reflexión, lejos del ritmo atrevido y frenético de los jóvenes, un discurso que sí ha conseguido la cerveza» algo en lo que coincidió Patricia Regidor, de Pintan Copas Comunicación, quien lamentó que la cultura del vino se esté perdiendo.
Continuando en el terreno de la comunicación, el debate ‘Los grandes vinos según los medios de comunicación’ dio cita a Eduardo Álvarez, director de Radio TV Castilla y León, quien subrayó que «los grandes vinos no se anuncian porque no lo necesitan». «La publicidad del vino, tasada en la televisión, está buscando nuevas formar de estar presente como el enoturismo o sectores como la cosmética y a través de redes sociales» recordó Álvarez. Asimismo, Pablo Lago, director de EL MUNDO DE CASTILLA Y LEÓN, recalcó que «los grandes vinos necesitan a los medios y a sus prescriptores profesionales y de confianza».
La última jornada del curso se desarrollará hoy en el Museo Provincial del Vino de Peñafiel. Comenzará a las 10.00 horas, con la charla ‘El sex-appeal del vino’, a cargo de la enóloga Isabel Mijares, presentada por Florencio Carrera, director regional de Castilla y León esRadio. A las 11.00 horas tendrá lugar una nueva mesa redonda titulada ‘El vino cambia de traje’ con Miguel Sanz Cabrejas, director general de la DO Ribera de Duero, Arancha Zamácola, Directora de Comunicación de la DO Rueda y Natalia de Frutos, del Estudio Creativo Hilando Fino.
La última mesa redonda del curso correrá a cargo de los presidentes de las Denominaciones de Origen Misericordia Bello (Bierzo), Pascual Herrera (Cigales), Pablo del Villar (Rueda), Enrique Pascual (Ribera de Duero), Amancio Moyano (Toro), Miguel Ángel Rojo (Arlanza) y Juan Andrés Blanco (Arribes del Duero), moderada por Fernando Lázaro, director de La Posada y periodista de EL MUNDO DE CASTILLA Y LEÓN.