Este es el pueblo de Valladolid que huele a queso

Los quesos se cortarán y se podrán degustar el sábado 22 de agosto en Sardón de Duero (Valladolid) durante la XVII Cata Popular de Quesos de Castilla y León. El evento tendrá lugar en la pista polideportiva del colegio, de 12.00 a 15.00 horas, según informa el Ayuntamiento de Sardón de Duero en una nota de prensa remitida a los medios. 

Durante la presentación de la cata, que se realizó en la Diputación de Valladolid, David de la Viuda expuso que esta cata es “una cita consolidada con el tiempo que sirve para poner en valor la calidad de nuestros quesos, el trabajo de los productores y la riqueza gastronómica que tiene nuestra provincia de Valladolid. Desde la Diputación queremos apoyar iniciativas como esta, que además de promocionar nuestros productos generan actividades, atraen visitantes y contribuyen a dar vida a nuestros pueblos".

Esta Cata es "una iniciativa que nació en el año 2008 con la voluntad de promocionar los quesos y los productos de nuestra tierra, apoyando a nuestros productores y dando visibilidad a la riqueza gastronómica de nuestra provincia. Lo que comenzó como una actividad local se ha convertido en una cita consolidada y esperada capaz de atraer a visitantes y de proyectar el nombre de Sardón de Duero más allá de nuestro municipio", expresó Emiliano Alonso, alcalde de Sardón de Duero, en la presentación del evento.

Todos las personas que acudan al evento podrán degustar y catar los quesos con un plato con seis tipos de queso en pinchos más pan, chato de vino o agua que se podrá adquirir por 5 euros. 

Durante la jornada, y cada cuarto de hora, una empresa explicará sus productos mediante una cata. También se realizará un sorteo, entre los asistentes catadores, de lotes de productos donados por los inscritos.

La XVII Cata Popular de Quesos de Castilla y León contará, además,  con una feria de productos locales, donde se podrá adquirir algunos de los quesos de los participantes y otros productos de artesanía y alimentación.

Las queserías invitadas son Cantagrullas, Muñiz, Camino de la Ermita, Pura Churra, Quesería Muzientes y Quesos Tudesan.