Los mejores dulces de la provincia se degustan en La Granja de Valladolid: actividades y horario

La feria Dulcería abrió este viernes sus puertas en el Espacio La Granja, en Villa de Prado, con la participación de 24 artesanos reposteros de la provincia. La cita reúne durante todo el fin de semana a profesionales integrados en la marca Alimentos de Valladolid, que este año celebra su décimo aniversario.

La incorporación esta semana de la repostería Castilviejo, de Medina de Rioseco, ha elevado hasta 24 el número de puestos presentes en esta cuarta edición. El certamen cuenta con el impulso de la Diputación, a través de Alimentos de Valladolid, junto a la Asociación de Confiteros de Valladolid y con el apoyo de Acor.

La feria tiene como objetivo respaldar al sector repostero artesanal de la provincia y reforzar la promoción de los productos locales. La organización también busca acercar los obradores al consumidor y favorecer la difusión de la cultura gastronómica vinculada al dulce, según informa la institución provincial en una nota de prensa.

La jornada inaugural dejó, además, el nombre del mejor dulce de Dulcería 2026. La elaboración ‘Pequeña Avellana’, de la confitería La Francesa de Valladolid, se alzó con el primer premio del Concurso Dulcería.

La programación se extenderá hasta este domingo con distintas actividades abiertas al público. Este viernes tuvo un 'showcooking' de torrijas con la participación de los tres primeros clasificados del reciente Concurso Nacional de Torrijas.

Este sábado se celebrará un 'brunch' musical dulce en el que los asistentes podrán degustar el mejor dulce Alimentos de Valladolid 2025, elaborado por La Biótica de Medina del Campo, además de una selección de pastas de té de Castilla y León y bombones de Pastelería Castilviejo. Este domingo se desarrollará una segunda cita gastronómica con algunas de las elaboraciones presentadas al Concurso Dulcería 2026.

La entrada a la feria será gratuita. El recinto permanecerá abierto este sábado de 11.00 a 14.30 y de 17.00 a 21.00 horas, y este domingo de 11.00 a 15.00 horas. La Diputación enmarca esta iniciativa dentro de su estrategia de apoyo al sector agroalimentario provincial y de promoción del producto local en el medio rural.