El experto en vino José Peñín presenta sus memorias en Valladolid

El periodista y crítico José Peñín, considerado el mayor experto en vino en España, ha presentado este viernes su autobiografía, titulada 'Mis memorias del vino', en un acto en el que ha participado el presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar. El acto ha tenido lugar en el edificio Q-BO y ha contado con la presencia de destacadas personalidades del mundo del vino y la comunicación especializada.

Durante su intervención, el presidente de la institución provincial se ha referido a José Peñín como "un pionero, un divulgador y un referente indispensable que ha dedicado su vida al universo del vino en todas sus facetas". Asimismo, ha subrayado que este libro "no es solo una recopilación de anécdotas, sino un testimonio sociológico y costumbrista de la gran transformación que ha vivido el mundo del vino en los últimos cincuenta años".

Peñín, que inició su trayectoria profesional en el sector en 1975, ha sido testigo directo de la evolución del vino desde un producto alimentario de consumo diario a un objeto cultural y de disfrute hedonista, según ha destacado la Diputación en una nota de prensa antes de añadir que, en sus memorias, el experto relata en primera persona los cambios profundos que ha vivido el sector, desde la modernización en los procesos de vinificación hasta el nacimiento del vino global, pasando por la profesionalización de la enología, la irrupción de nuevos mercados y el papel fundamental del periodismo especializado.

La presentación ha contado con el apoyo de las marcas Milla de Oro del Vino y Alimentos de Valladolid, "con el objetivo de poner en valor no solo la figura de José Peñín, sino también el papel central de nuestra provincia en el desarrollo y proyección del vino español en el mundo", ha resaltado la Diputación.

El evento lo ha presentado Javier Pérez, quien ha destacado la importancia de la obra y la trayectoria de Peñín. Por su parte, José Peñín agradeció públicamente el apoyo de todas personas que han hecho posible la publicación de estas memorias.

Conrado Íscar ha recordado también el papel clave de la provincia de Valladolid en este ámbito, con cinco denominaciones de origen reconocidas internacionalmente y "algunas de las bodegas más prestigiosas del planeta". En este sentido, ha apelado al orgullo colectivo por el trabajo de viticultores y bodegueros de la provincia, y ha animado a todos a "sentirse embajadores de lo nuestro, como lo ha sido José Peñín durante toda su vida".

Para concluir, ha agradecido al autor su contribución “a la comprensión de la historia del vino y a su proyección como motor económico, social y cultural de nuestro medio rural”. “Tu trabajo —ha afirmado— ha iluminado el camino a muchos de nosotros. Gracias por tu pasión, tu dedicación y este regalo que nos haces con Mis memorias del vino”.