Tudela ensalza su reconocido espárrago en la feria tradicional

La localidad vallisoletana celebra dos jornadas en honor a su producto estrella

Espárragos y artesanía se dan cita durante el fin de semana en Tudela de Duero. Desde 1985, la Feria de Exaltación del Espárrago y la Artesanía llena las calles de la localidad vallisoletana para ofrecer sus mejores y más típicos productos a todos los asistentes. Cubiertos con toldos y carpas para evitar tanto el calor como unas posibles lluvias, decenas de puestos mostraban desde alimentos y vino a cuencos de madera, cestas, joyas e incluso una prensa para imprimir imágenes a la antigua usanza.

La feria invita a vecinos y turistas a descubrir los encantos del municipio y a descubrir su producto estrella: el espárrago, una de las señas de identidad de Tudela de Duero que centra numerosas actividades desde abril que culmina este fin de semana con la XXXIX Edición de la Feria de Exaltación del Espárrago y la Artesanía. "Es una feria de explosión primaveral como homenaje a nuestro sector agroalimentario , en especial al espárrago", señalaba el alcalde de Tudela, Javier Gómez, que en declaraciones pasadas preveía una asistencia de "hasta 20.000 personas" a las jornadas del 3 y el 4 de junio. "Gracias a mi visita a Madrid Fusión, este año queremos proporcionar a la feria un   toque de cocina vanguardista", declaraba.

"Se trata de una feria muy abierta y muy de calle. El público podrá visitar el casco histórico de Tudela, caminar por el Paseo de la Poesía al lado del río con murales iconográficos de la historia del pueblo, un lugar que sirvió como inspiración a escritores como Antonio Machado ", recuerda el regidor tudelano. 

Este sábado los asistentes pudieron disfrutar de la apertura de los puestos en la calle 29 de Diciembre entre música tradicional y bailes regionales. Los stands ofrecían una degustación del popular espárrago así como de otros productos de la huerta. Los artesanos han podido mostrar cómo elaboran de manera tradicional los artículos que ofrecen como por ejemplo las almendras garrapiñadas o las imágenes estampadas en tablas de madera con una prensa

Por la tarde, la compañía Kamaru Teatro ha presentado su animación de calle 'Pintoresco safari' y tras ello, la música ha vuelto a invadir la calle 29 de diciembre con el grupo de Herrera de Duero 'El Dengue'.  Posteriormente, actuarán los gaiteros y la comparsa Eguzki del Casco Antiguo de Tudela de Navarra junto con la Asociación de Tamborileros a la antigua usanza de Salamanca y los dulzaineros de A.C. Águilas. 

Este domingo 4 de junio la feria continúa. Los puestos de alimentos y artesanía estarán disponibles de nuevo para los clientes desde las 11.00. A continuación tendrá lugar la XIII Concentración de Dulzaineros y a las 12.30 una demostración y exposición de los trabajos de las encajeras de bolillos de Tudela de Duero.