Los confiteros de Valladolid estarán presentes en el Día del Libro con su tradicional postre
Regalarán durante la festividad un 'Dulce libro' con la compra de un ejemplar
Bandeja de Dulce Libros.-ASOCIACIÓN PROVINCIAL DE HOSTELEROS
La Asociación Provincial de Empresarios de Confitería de Valladolid, con motivo de la celebración del Día del Libro y en colaboración con el Gremio de Libreros, ofrecerá el próximo lunes, día 23 de abril, de 11.00 a 13.00 horas, una degustación del postre 'Dulce Libro', obsequiando con el pastel a todas las personas que adquieran un libro.
Este evento se realizará en la Plaza España, donde una treintena de librerías perteneciente al Gremio de Libreros mostrará desde las 10.00 y hasta las 21.00 horas sus existencias en expositores de tres metros cuadrados bajo la marquesina de la plaza.
El pastel 'Dulce Libro', cuyos principales ingredientes son una base de hojaldre, con crema de avellana y pasta de almendra, semejando un libro cerrado se creó en el año 2008 a través del trabajo de varios artesanos de la Asociación pretendiendo unir el placer de la lectura con el mundo de los sabores, esta a la venta en las confiterías asociadas entre este viernes y el próximo día 29.