Sanjacobos de ternera rellenos de jamón y queso

Sencillo, socorrido, que puede prepararse con un poco de antelación y que suele gustar a niños, adultos y mayores. Quizá por eso el sanjacobo es tan popular. Carne, queso y jamón. ¿Es lo mismo que el cachopo? Les contamos unas cuantas curiosidades sobre todo esto.