Diario de Valladolid

Los criadores de avileña-negra cumplen 50 años con 23 subastas

La mayor parte se celebrará ‘online’ con presencia de los animales en los centros de cría o mercados y a través de una ‘app’ de la asociación, como medida de seguridad ante la pandemia

Jorge del Rincón, con sus vacas gallegas, en Vizmanos. /MARIO TEJEDOR

Jorge del Rincón, con sus vacas gallegas, en Vizmanos. /MARIO TEJEDOR

Publicado por
Santiago G. del Campo
Valladolid

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La Asociación de criadores de raza avileña - negra ibérica, el ganado bovino autóctono de Ávila tan característico por su color negro uniforme, celebrará este año 23 subastas, si se cumplen las previsiones programadas. La mayor parte de ellas se celebrarán online, con presencia de los animales en los centros de cría o mercados. Las pujas se llevarán a cabo a través de una aplicación móvil o app de la asociación, una app que ya está disponible y ofrece al ganadero la posibilidad de consultar y gestionar sus datos del Libro Genealógico de su explotación.

El pasado  2020, se vendieron 350 animales. Entre las subastas destacaron las celebradas en Ávila y Trujillo (Cáceres), con asistencia de ganado y subasta presencial. Quizá por la falta de costumbre, las subastas celebradas en formato online no tuvieron una gran aceptación por parte de los compradores.

En 2021 se cumplen 50 años de la creación de la Asociación de criadores, un aniversario para el que se prevé la celebración de varios actos pendientes de confirmar por la pandemia. «Tenemos previstas varias actividades, pero aún sin confirmar, porque no sabemos si podremos celebrarlas de forma presencial o a través de la web», explicó el presidente de la asociación, Alonso Álvarez de Toledo y Urquijo, en declaraciones que recogió Ical. Entre otras, está prevista una jornada de conmemoración, jornadas técnicas e informativas y el desarrollo de actividades de conocimiento de la raza a través de las redes sociales.

La Asociación de criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica incorpora la valoración genómica en su programa de cría este año 2021. Es uno de los objetivos a medio plazo planteados dentro del programa de cría de la raza Avileña-Negra Ibérica, aprobado el pasado mes de agosto. La valoración genómica aporta «mayor fiabilidad a los valores genéticos predichos, obteniéndose así resultados más fiables para mejorar la elección los reproductores y de la recría por parte de los ganaderos de la raza». 

Este es solo el inicio, pero su efecto será sin duda mayor conforme avancen en el genotipado de animales jóvenes, y esperan seleccionar hembras jóvenes más precoces con una buena capacidad materna, así como toros jóvenes que trasmitan a sus hijas ese potencial de manera más precisa.

La raza avileña - negra ibérica suma unas 50.000 cabezas de ganado pertenecientes a cerca de doscientos ganaderos repartidos por diez comunidades autónomas. Se trata de una raza bovina autóctona del centro de la Península ibérica, caracterizada por su perfecta adaptación para aprovechar los recursos del entorno en el que está presente, y la capacidad para criar un ternero en un intervalo entre partos de poco más de un año.

Está presente en entornos difíciles de alto valor medioambiental, con buenos rendimientos productivos, fertilidad y longevidad, así como cualidades maternas muy acusadas. La Asociación de criadores integra a los ganaderos y registra a los animales en el Libro Genealógico.

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