Frente para detallar el país de origen en la miel

Las organizaciones agrarias alertan del aumento exponencial de las importaciones de miel a España, de las 15.269 toneladas en 2009, a las 31.871 toneladas del último año. Una tendencia que, como explica Ángel Díaz, responsable del sector de COAG, va al alza, según los datos de la campaña de 2017, donde las importaciones han subido un 14% con respecto a hace un año.

Una situación que ha obligado al sector a hacer un «frente común» para reclamar al Ministerio de Agricultura que modifique la normativa actual. Díaz recuerda que en estos momentos los envasadores etiquetan la miel como ‘mezcla de mieles UE-no UE’, sin que se detalle en el etiquetado ni el país de origen ni su porcentaje. Algo que, como apuntan las organizaciones agrarias, ya se está llevando a cabo en otros países comunitarios como Italia, Polonia o Grecia.

Una «eterna» reivindicación, según COAG, que ya han llevado a los parlamentos regionales y a la calle, sin resultados óptimos hasta el momento. Mientras tanto, persiste la «preocupación» en el sector por la entrada de mieles provenientes de terceros países «que no están sometidas a los altos estándares de calidad y sanidad exigidos a los productores españoles».

Actualmente, el 55% de la miel se importa de países no pertenecientes a la Unión Europea, «principalmente de China», que supuso el 32% del total en 2017.

Desde Asaja, Ángel López, responsable del sector, confía en que el Ministerio responda para «no inducir a confusión a los consumidores». Y es que, en la actualidad se permite a los operadores etiquetar mieles con menos del 1% de la UE como ‘mezcla de mieles UE-no UE’ sin indicar los países en la que fue recolectada, o etiquetarla como ‘miel no UE’, pero sin especificar de qué país proviene.

Es por ello que para las Opas la norma atenta contra lo establecido en la normativa comunitaria en materia de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios. «Solo si conoces el país de procedencia sabes dónde se hace la trampa», aseguran desde COAG.

CAMPAÑA

Estas reivindicaciones coinciden con una campaña complicada en Castilla y León, en la que a los problemas derivados de la sequía se une ahora la salida de un invierno «largo y duro», como señala Yolanda Martínez, apicultora burgalesa.

Los profesionales deberían estar haciendo enjambres en estos momentos, y la realidad, como constatan, es que «no hacemos nada». Hace mucho frío y las abejas no salen al exterior a coger las floraciones de primavera. De hecho, Yolanda asegura que «casi no han podido alimentarlas por el tiempo».

Por otra parte, la mortandad es bastante «preocupante» este año, tal y como preveía el sector hace algunos meses. A Yolanda se le han muerto 125 colmenas que tendrá que reponer. Y lo peor, es que está convencida de que «caerá alguna más». Eso supone que aquellas colmenas que inicialmente estaban destinadas a producir, ahora tendrán que ser utilizadas, en parte, para paliar los daños.

El sector es consciente de que cada año los apicultores pierden entre el 10 y el 30% de las colmenas debido a varios factores: climatológicos, enfermedades y cambio climático. Un porcentaje que puede incluso subir este año.

El año viene «tardío», como afirma Adrián Rodríguez, apicultor leonés de 26 años. Este profesional pone de manifiesto la debilidad con la que las colmenas entraron en la invernada debido a la falta de reservas, un hecho que ha favorecido la alta mortandad. El invierno duro no están ayudando tampoco a solventar esta situación.

Los apicultores siguen visitando las colmenas estos días y descubriendo los efectos de la climatología. También algunas otras sorpresas en forma, por ejemplo, de ataques del oso, como el que ha sufrido Adrián. Aunque tiene elementos de protección eléctrica en sus asentamientos, la nieve arrastró la instalación y la batería se descargó permitiendo, hace quince días, la entrada de este animal a su explotación. El oso se ha llevado por delante cinco colmenas de un total de unas cincuenta.

Resta mucha campaña por delante, aunque los profesionales insisten en que «empieza mal». Desde Asaja señalan que la miel de primavera «se puede perder». El almendro ha brotado en algunas zonas a falta de unas abejas «fuertes».