PRIMERA EDICIÓN
Tres cocineros de Castilla y León triunfan en el Concurso Ibérico
Los cuatro cocineros finalistas que acudirán al Foro Ibérico que tendrá lugar en Salamanca en noviembre próximo.-ICAL
Los cocineros salmantinos Jorge Lozano Esteban de `Tapas 2.0 y 3.0´ y Daniel Hernando de `Tapería Jamón Jamón´ se alzaron con el primer y cuarto puesto, respectivamente, que les llevará a la final del primer Concurso de Cocina con Ibérico. Junto a ellos, los otros finalistas fueron Vitaly Dovzhenets, del Restaurant Cal Xirricló en Lleida, y Vasyl Nyayko de Restaurante Cobo Vintage, de Burgos. Los cuatro seleccionados deberán desarrollar una nueva receta para presentar en la final del Foro Ibérico, que tendrá lugar en en noviembre.