La Escuela Internacional de Cocina, Garcia Tejerina y Arzak, premiados por el Grupo Matarromera

El galardón será entregado el próximo viernes, 30 de octubre, en el complejo Emina de Medina del Campo

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ICAL

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La Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez, de la Cámara de Comercio e Industria de Valladolid, fue reconocida con el accésit Oliduero a la Promoción del Aceite de Oliva. El galardón será entregado el próximo viernes, 30 de octubre, en el complejo Emina de Medina del Campo. En el acto se entregarán también reconocimientos a la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina; al chef Juan Mari Arzak; al periodista Vidal Maté y al catedrático de la Universidad de Navarra, Miguel Ángel Martínez, según informaron hoy sus organizadores.

Este es el segundo galardón que recogerá la Escuela Internacional de Cocina de estas características ya que, el pasado año, fue galardonada con el XVII Premio Internacional Oro Virgen de Baena, al igual que en esta ocasión, por la continua labor de promoción del aceite virgen extra en la gastronomía a nivel nacional e internacional.

En este caso, es una empresa de Castilla y León, el Grupo Matarromera, la que la ha elegido para recibir este reconocimiento, el segundo en las últimas dos semanas, tras la Estrella de Oro a la Excelencia Profesional que recogió en Madrid el pasado 23 de octubre.

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