Bioyantar, la feria agroecológica y de compromiso social, reúne a 50 expositores

Bioyantar, la feria agroecológica y de compromiso social de Valladolid, celebrará su tercera edición este fin de semana, los días 24 y 25 de octubre, con acceso gratuito y diferentes actividades como catas, talleres, juegos para niños y exposiciones. En total, participarán medio centenar de expositores que se identifican con esta apuesta de la Escuela Universitaria de Ingeniería Agrícola INEA por aunar empresas, consumidores, instituciones, ONG´s, y sobre todo, personas, que integran el respeto al medio ambiente a su compromiso social.

Esta edición se dedicará especialmente al desarrollo educativo y pobreza infantil, queriendo contribuir a sensibilizar y movilizar a la sociedad para erradicar la pobreza infantil y acceso a una educación digna. La consultoría uno.a se suma a la organización de este evento, que cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, el Ayuntamiento y Diputación de Valladolid, la Obra Social La Caixa, entre otras instituciones, y de organizaciones no gubernamentales como Red Incola, Entreculturas, InteRed, Intermón…

Por su parte, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica -SEAE- e INEA han organizado en este marco el simposio 'Manejo agroecológico de suelos en climas templados', que se desarrollará los días 23 y 24 de octubre. Con motivo del Año Internacional del Suelo, ambas instituciones reunirán a unos 50 expertos del ámbito nacional para analizar diversos aspectos del tratamiento de suelos.

El certamen implica a productores, elaboradores y transformadores de una gran diversidad de productos ecológicos. En este espacio estarán representados frutos hortícolas, pero también aceites, dulces, cosméticos y ropa orgánica elaborada con algodones ecológicos, entre otros.